Spis treści
Kluski leniwe, zwane także pierogami leniwymi, to przepis na naprawdę szybki obiad. Tradycyjnie robi się je jedynie z twarogu, jajek i mąki pszennej, opcjonalnie dodając odrobine masła. Mam dla ciebie bardzo prosty sposób na ich przygotowanie. Proponuję podać kluski leniwe z podsmażoną bułką tartą oraz cukrem i cynamonem.
Przepis na kluski leniwe
Czas przygotowania: ok. 15 minut,
porcja: dla 5 osób,
poziom trudności: łatwy.
Składniki:
- 500 g twarogu półtłustego,
- 2 jajka,
- ok. 1 szklanka mąki + porcja do podsypywania.
Dodatki do podania:
- 3 łyżki bułki tartej,
- 50 g masła,
- cynamon,
- cukier.
Zobacz także: Przepis na kluski śląskie z gotowanych ziemniaków
Jak zrobić kluski leniwe?
- Na stolnicę lub deskę przełóż ser i rozgnieć go za pomocą tłuczka do ziemniaków.
- Dodaj do sera jajka i 1/2 szklanki mąki, połącz składniki za pomocą noża.
- Następnie dosypuj resztę mąki i zagnieć ciasto rękami. Jeśli ser był bardziej rzadki, dodaj jeszcze pół szklanki mąki. Ciasto powinno być zwarte i ma nie kleić się do rąk, ale nie może być też zbyt twarde.
- Pokrój ciasto na 4 części, uformuj z każdej z nich wałek i pokrój w ukośne plasterki.
- Gotuj kluski w lekko osolonej wodzie przez 5 minut od momentu wypłynięcia.
- Gotowe kluski podawaj jeszcze ciepłe, okraszone tartą bułką podsmażoną na maśle oraz posypane cukrem i cynamonem.
Kluski leniwe z twarogiem. Przepis na prosty i tani obiad dl...
Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:
Akcesoria, które ułatwią Ci pracę w kuchni
Florina
Florina Deska Kuchenna Bambusowa Z Silikonem Angolo 20X29X1Cm
Joseph Joseph
Joseph Joseph Chop 2 Pot Deska Do Krojenia Składana Czarna (nsbl016sw)
Joseph Joseph
Joseph Joseph Zestaw 4 Desek Do Krojenia Ze Stojakiem Index ...
LIVARNO home
LIVARNO home Bateria bezdotykowa lub Bateria kuchenna
Livarno Home Bateria bezdotykowa lub Bateria kuche…
LIVARNO home
LIVARNO home Stolik śniadaniowy do łóżka, z bambusa
LIVARNO home Stolik śniadaniowy do łóżka, z bambus…
LIVARNO home
LIVARNO home Pojemnik na zabawki i siedzisko dla dzieci
LIVARNO home Pojemnik na zabawki i siedzisko dla d…
LIVARNO home
LIVARNO home Rękawice kuchenne lub łapki do garnków
LIVARNO HOME Rękawice kuchenne lub łapki do garnkó…
LIVARNO home
LIVARNO home Bateria zlewozmywakowa, 1 sztuka
Livarno Home Bateria zlewozmywakowa, 1 sztukaOpis …
LIVARNO home
LIVARNO home Bateria zlewozmywakowa z wysuwaną słuchawką
Livarno Home Bateria zlewozmywakowa z wysuwaną słu…
LIVARNO home
LIVARNO home Bateria zlewozmywakowa, wychylana o 360°
Bateria zlewozmywakowa Livarno Home, wychylana o 3…
LIVARNO home
LIVARNO home Bateria kuchenna LED
LIVARNO HOME LED Bateria kuchenna LEDOpis produktu…
LIVARNO home
LIVARNO home Bateria kuchenna z wyjmowaną wylewką, 1 sztuka
Livarno Home Jednouchwytowa bateria kuchennaOpis p…
LIVARNO home
LIVARNO home Jednouchwytowa bateria zlewozmywakowa, 1 szt.
LIVARNO HOME Jednouchwytowa bateria zlewozmywakowa…
Russell Hobbs
Russell Hobbs Deska do krojenia z bambusa Scandi
Russell Hobbs Deska do krojenia z bambusa ScandiOp…
Russell Hobbs
Russell Hobbs Zestaw 5 noży w bloku
Opis produktu Sylowy i nowoczesny blok na noże z b…
Russell Hobbs
Russell Hobbs Deska do krojenia bambusowa
Russell Hobbs Deska do krojenia bambusowaOpis prod…
GRILLMEISTER
GRILLMEISTER Bambusowe deski do krojenia, 1 lub 2 sztuki
GRILLMEISTER Bambusowe deski do krojenia, 1 lub 2 …
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na Twitterze!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
