Jak prawidłowo suszyć grzyby w piekarniku? Podpowiadamy sprawdzone sposoby
Sezon na grzyby trwa w pełni. Grzyby można przygotować w pysznej marynacie albo ususzyć. Suszenie grzybów w piekarniku nie jest najtrudniejszą czynnością....
Na czym smażyć soczyste kotlety? Babcie miały na to niezawodny sposób
Smażenie kotletów mielonych jest równie ważnym etapem przygotowania, co dobór mięsa, dodawanie ulubionych składników i łączenie ich ze sobą. Nasze babcie często...
Jak wybrać idealnego arbuza? Jest na to prosty i niezawodny sposób
Jedzenie arbuza jest doskonałym wyborem na upalne dni. Przede wszystkim dlatego, że jest soczysty i niskokaloryczny. Najczęściej w sklepach spotykamy arbuzy o...
Maślanka dodaje smaku. Zobacz 5 zastosowań popularnego składnika
Maślanka to rodzaj sfermentowanego napoju mlecznego, który powstaje jako produkt uboczny w trakcie wytwarzania masła ze śmietanki. To produkt niskokaloryczny,...
Sztućce z drewna nie tak bezpieczne. UE wprowadza zmiany w opakowaniach do żywności
Od 1 sierpnia w życie wchodzi nowelizacja unijnego rozporządzenia dotyczącego wytycznych stosowania tworzyw sztucznych. Chodzi o wykluczenie z kontaktu z...
Ciasto z zakalcem? Da się je uratować! Działa w wielu przypadkach
Twoje ciasto ma zakalec? Jest miękkie, wilgotne i niedopieczone? Nic straconego, możesz łatwo je uratować. Oto sprawdzone sposoby na wykorzystanie ciasta z...
Jak rozpoznać grzyby jadalne? Sprawdź, co zabrać na grzybobranie
W polskich lasach pojawiły się już grzyby. Te jadalne i te trujące na pierwszy rzut oka mogą wydawać się podobne. Jedna pomyłka może mieć tragiczne skutki. Idąc...
Nie wylewaj tego płynu! Zrobisz z nim pyszną bezę lub wegańską „jajecznicę”
Nazwa aquafaba może brzmieć zagadkowo i orientalnie. Jest to połączenie dwóch słów z języka łacińskiego oznaczających wodę i fasolę. W praktyce jest to płyn...
Nie tylko bliny z kawiorem. Zobacz, jak jeść rybią ikrę
Kawior to rarytas kojarzony z luksusem i kulinarnym prestiżem. Oryginalny kawior jest soloną ikrą pochodzącą z ryb jesiotrowatych, dorszowatych i łososiowatych....
Genialny trik na idealną kruszonkę. Nie każdy o tym wie
Mam dla ciebie niezawodny trik na idealną kruszonkę do wypieków. Podpowiadam jak sprawić, by była wyśmienita, delikatna, rozpływająca się w ustach i cudownie...
7 pyszności z czerwoną porzeczką w roli głównej. Jest w czym wybierać. Sprawdź!
Czerwona porzeczka to słodko-kwaśne źródło inspiracji. Można z niej stworzyć całe mnóstwo smakołyków, które będą świetnie smakowały jedzone na słodko, jak i w...
Gotowanie kalafiora nie musi być przykrym obowiązkiem. Oto trik na apetyczne warzywo
Kalafior to smaczne i zdrowe warzywo, które warto jeść, szczególnie latem. Można je gotować, piec, grillować i dodawać do sałatek. A nawet jeść na surowo. Może...
Poradnik gotowania bobu. Oto wskazówki, aby przyrządzić go idealnie!
Gotowanie bobu to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze wszystko pójdzie tak, jak sobie...
Jak Amerykanie jedzą hot dogi? Oto sposoby na wypełnienie podłużnej bułki
Amerykański Dzień Niepodległości przypada 4 lipca. To święto jest także określane jako Dzień Hot Doga. Na licznych festynach i w wesołych miasteczkach sprzedaje...
Puszyste jagodzianki pełne owoców. Zobacz triki mistrzów na idealne wypieki
Nadszedł sezon na jagodzianki. Po upragnione bułki z jagodami ustawiają się długie kolejki, a ich wysokie ceny czasem mogą zaskoczyć. Wielu blogerów...
Prosty trik z fasolką szparagową. Nie każdy o nim wie!
Fasolka szparagowa to nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne warzywo. Ugotowana w wodzie, polana masełkiem i podrumienioną bułką tartą stanowi wyśmienity obiad...
Ogórki małosolne na szybko? To możliwe! Wypróbuj 3 sposoby na chrupiące warzywa
Sezon na ogórki małosolne trwa od końca maja aż do końca sierpnia. Najczęściej ogórki małosolne przygotowywane są w słoiku, woreczku lub dość zapomnianym...
Czy trzeba gotować makaron w wodzie z oliwą? Sprawdziliśmy fakty i mity o gotowaniu
Czy dolewać oliwy do wrzątku podczas gotowania makaronu? A może gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...
Jak gotować młode ziemniaki? Prosty sposób na idealnie smakujące warzywo do obiadu
Późna wiosna i wczesne lato to czas na jedzenie młodych ziemniaków. Taki dodatek do obiadu powinien być ugotowany inaczej niż późniejsze warzywa. Warto też...
Chlebak to już przeżytek! Oto sposoby na przechowanie chleba w upały
Wysokie temperatury za oknem sprawiają, że chleb szybciej wysycha i czerstwieje. Ważne, aby wiedzieć, w jaki sposób przechowywać bochenki w trakcie upałów....
Zastosowanie sody oczyszczonej w kuchni. Dodaj szczyptę do lemoniady i obserwuj efekt
Soda oczyszczona głównie używana jest do spulchniania ciast, gofrów czy racuchów. Jednak ma ona znacznie więcej zastosowań. Dodaj ją do gotującego się...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
Popularne
Najnowsze firmy
Dodano 10 godzin temu w kategorii Księgarnia
Dodano 11 godzin temu w kategorii Kasacja pojazdów
Dodano 12 godzin temu w kategorii Dietetyk