Pyszny i prosty deser z galaretki i śmietanki. Najlepszy na lato, lekki i orzeźwiający. Wypróbuj przepis na wyśmienitą piankę z galaretki

Masz ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego? Mam dla ciebie prosty przepis na deser z galaretki. To wyśmienita pianka z dodatkiem bitej śmietanki, owoców i chrupiących płatków owsianych w cukrze. Całość jest bardzo łatwa do przygotowania i z pewnością posmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. Do deseru wybrałam czerwone porzeczki, ale świetnie sprawdzą się także wiśnie, maliny, borówki czy banany. Lekka i puszysta pianka z galaretki powstaje jedynie z 2 składników. To zaskakująco proste i pyszne. Serdecznie polecam.

czas przygotowania: ok. 30 minut
porcja na: 8 osób
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 2 galaretki w ulubionym smaku np. wiśniowe,
• 200 ml wody,
• 500 ml śmietanki 36%,
• 4 łyżki cukru pudru,
• 1 łyżka cukru waniliowego lub 1 łyżeczka esencji waniliowej,
• ulubione owoce np. czerwone porzeczki,

owsiana chrupka:

• 8 łyżek płatków owsianych,
• 80 g masła,
• 4 łyżki cukru.

1. Do miski wlej przegotowaną, gorącą wodę i wsyp galaretki.
2. Miksuj galaretkę z wodą przez 5 minut na najmniejszych obrotach, a następnie przez 15 minut na dużych obrotach.
3. Płatki owsiane wsyp na patelnię, dodaj masło i cukier, rozpuść, cały czas mieszając. Gdy zaczną się ładnie złocić, zdejmij patelnie z ognia, przełóż tak przygotowaną owsianą chrupkę na talerz i wystudź.
4. Śmietankę ubij z cukrem i wanilią.
5. Umyj i wysusz owoce.
6. W naczynkach lub miseczkach na deser ułóż kolejno: odrobinę owsianej chrupki, piankę z galaretki, bitą śmietanę, owoce.
7. Całość posyp pozostała owsianą chrupką.
8. Deser możesz podawać od razu. Smacznego!

Czytaj także: Szybki deser z owocami na lato. Wypróbuj przepis na crumble owsiane z morelami i czerwonymi porzeczkami. Zobacz na filmie, jak je zrobić

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: