1/11
fot. Katarzyna Puczyńska
Szaszłyki z mięsa mielonego
Soczyste i aromatyczne szaszłyki z mięsa mielonego, czyli znane i lubiane grillowane kofty z indyka. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
2/11
fot. Katarzyna Puczyńska
Szaszłyki z mięsa mielonego. Krok 1
Proponuję zrobić kofty z łopatki z indyka. Mięso należy zmielić lub bardzo drobno posiekać.
3/11
fot. Katarzyna Puczyńska
Szaszłyki z mięsa mielonego. Krok 2
Przygotuj potrzebne przyprawy – sól, curry, słodką i ostrą paprykę oraz czosnek i kmin rzymski.
4/11
fot. Katarzyna Puczyńska
Szaszłyki z mięsa mielonego. Krok 3
Cebulę i natkę pietruszki drobno posiekaj. Dodaj je do mięsa. Wsyp przyprawy i wlej olej i zimną wodę.
