1/9
Jak zrobić ciasto na pizzę jak z włoskiej pizzerii? Dowiesz się z kolejnych zdjęć w naszej galerii.
2/9
Przygotuj 500 ml wody i rozpuść w niej 25 soli. Woda musi być zimna, żeby ciasto miało długi czas na wyrośnięcie. Dzięki temu będzie elastyczne i pyszne.
3/9
Dodaj do roztworu trochę mąki i wymieszaj, aby powstała rzadka zawiesina. Dopiero w tej zawiesinie rozpuść drożdże.
4/9
Stopniowo dodawaj resztę mąki i mocno wygniataj ciasto.