5/15
fot. Katarzyna Puczyńska
Zapiekanka makaronowa z serem czyli Mac and Cheese. Krok 3
Sery zetrzyj na tarce o małych oczkach. Parmezan zetrzyj do oddzielnej miseczki.
6/15
fot. Katarzyna Puczyńska
Zapiekanka makaronowa z serem czyli Mac and Cheese. Krok 4
Następnie w garnku rozpuść masło i wsyp czubate łyżki mąki. Dokładnie wymieszaj i wlewaj powoli mleko, wciąż mieszając, by nie powstały grudki. Jeśli w twoim sosie zrobią się grudki to nic się nie martw, tylko przecedź go przez gęste sitko i przygotuj przepis dalej.
7/15
fot. Katarzyna Puczyńska
Zapiekanka makaronowa z serem czyli Mac and Cheese. Krok 5
Gdy masa zagotuje się i będzie wystarczająco gęsta wyłącz ogień i wrzuć do niej starty ser. Dokładnie wymieszaj.
8/15
fot. Katarzyna Puczyńska
Zapiekanka makaronowa z serem czyli Mac and Cheese. Krok 6
Dopraw sos musztardą, solą, czosnkiem i gałką muszkatołową.
