Nalewkę z czereśni najlepiej przygotowywać z ciemnych odmian owoców, bo takie są najbogatsze w cenne antyoksydanty.

Nie zaleca się spożywać więcej niż 50 ml nalewki z czereśni, a w przypadku dny moczanowej maksymalna dopuszczalna ilość napoju wynosi tylko 20 ml.

Czereśniówka stanowi źródło kwasów owocowych, które pobudzają trawienie, a także wzmagają apetyt.

Czereśniówkę przygotowuje się z niewydrylowanych owoców.