5/13
fot. Katarzyna Puczyńska
Tradycyjny keks. Przepis. Krok 3
Połącz wszystkie bakalie w misce. Oprósz je 1 łyżką mąki pszennej i wymieszaj.
6/13
fot. Katarzyna Puczyńska
Tradycyjny keks. Przepis. Krok 5
Do miski przesiej pół kilograma mąki, dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia i łyżeczkę sody oczyszczonej. Wymieszaj.
7/13
fot. Katarzyna Puczyńska
Tradycyjny keks. Przepis. Krok 6
Kostkę masła utrzyj ze szklanką cukru na bardzo puszystą masę. Nie przyśpieszaj tego etapu, masło ma być naprawdę dobrze utarte.
8/13
fot. Katarzyna Puczyńska
Tradycyjny keks. Przepis. Krok 7
Nie przerywając ucierania dodawaj do ciasta po jednym jajku. następnie wsypuj po łyżce mąki. Gdy dasz już jej połowę to wlej mleko i dalej ucierając dosypuj resztę mąki.
