9/12
fot. Anna Hurning
Chłodnik z buraków
Anna Hurning, blogerka i autorka książki „Polish your kitchen” zdradziła nam przepis na tradycyjny chłodnik z buraków.
10/12
fot. Katarzyna Puczyńska
Carpaccio z buraka
Carpaccio najczęściej kojarzy się z cienko krojonymi plastrami dojrzewającej wieprzowiny. Wegetarianie mogą wypróbować przepis na carpaccio z buraka z orzechami włoskami i serem feta.
11/12
fot. Grzegorz Grzeszczak
Barszcz z buraków na Wigilię Andrzeja Polana
Sekretem smaku barszczu Andrzeja Polana jest dodanie do zupy kilku jabłek i octu jabłkowego. Zobacz przepis na barszcz czerwony z buraków „moja radość”.
12/12
fot. Katarzyna Puczyńska
Sałatka z jajek i buraków
Domowa sałatka z jajek i buraków na bazie majonezu będzie znakomitym dodatkiem do obiadu, na przyjęcie rodzinne lub np.: zabawę sylwestrową. Sprawdź przepis na sałatkę z jajek i buraków.
