5/8
fot. gov.pl/CC by 3.0
Kulasza z Księżpola
Danie przygotowywane z mąki razowej gryczanej lub pszennej i wody. Podawane z tłuszczem i skwarkami.
6/8
Forszmak lubelski
Mięsny gulasz wymieszany z ogórkami kiszonymi i koncentratem pomidorowym.
7/8
Piernik lubelski
W Lublinie restauracje podają piernik lubelski z różnymi dodatkami.
8/8
Golasy izbickie
Rodzaj gołąbków z liści chrzanu faszerowanych kaszą gryczaną i twarogiem.
