1/35
"Kuchenne Rewolucje" w Małopolsce. Te restauracje odwiedziła Magda Gessler [ZDJĘCIA]
2/35
2011 - U Jędzy, Wodna, Kraków...
fot. Aneta Żurek

2011 - U Jędzy, Wodna, Kraków
Właściciele mieli nadzieję, że udział w programie telewizyjnym postawi ich restaurację na nogi. Liczyli na zmiany, które ściągną gości pod ich dach. Później żałowali, że byli tacy naiwni. Udział w "Kuchennych rewolucjach" kosztował ich zbyt wiele nerwów i pieniędzy. Karczmy "U Jędzy", której Magda Gessler nie wystawiła rekomendacji trudno dziś szukać na mapie Krakowa przy ul. Wodnej. Ale działa tam karczma Mario. Właściciele lokalu, który poddał się ocenie Gessler, zapewniali po programie, że poza zmianą nazwy (a raczej stosowaniem dwóch: karczma "U Jędzy" i Edelweiss - sugerowana przez celebrytkę) zrobili wszystko tak, jak życzyła sobie Magda Gessler. Mimo to, kiedy restauratorka powróciła na test, nie zaakceptowała zmian. - Zastosowaliśmy się do jej uwag, a ona nawet się z nami nie przywitała. I nadal nic jej nie smakowało - ubolewała właścicielka restauracji.

3/35
2016 - Samui, Wiślna 10, Kraków...
fot. Aneta Żurek

2016 - Samui, Wiślna 10, Kraków
Magda Gessler pomagała Rafałowi i Dorocie, którzy prowadzili restaurację "Samui" w centrum starego Krakowa - przy ul. Wiślnej. Pomysł jej powstania narodził się w jego głowie pod wpływem pasji związanej z muay thai, czyli tajskim boksem. To dzięki niemu Rafał zaczął podróżować do Tajlandi na turnieje sportowe, gdzie zakochał się w krajobrazie, w zapachach i w kuchni. Gdy w 2013 otworzyli lokal plan był prosty, ale okazał się trudny do realizacji:tajskie zapachy i smaki mieli pokochać krakowianie. Niestety, kojarzyli ich kuchnię z chińszczyzną. Nie pomogło nawet to, że szefową kuchni została niezwykle utalentowana rodowita Tajka.
Wizyta Gessler pomogła. Ekipa restauracji miło ją wspominała.
- To bardzo silna kobieta, profesjonalistka, która wie czego chce - wyznała Pim, szefowa kuchni. - Najtrudniejsze było dla nas obycie z kamerami i mikrofonami, które towarzyszyły nam cały czas, przez pięć dni nagrania - wspominała pani Dorota . Ale na pytanie czy zrobiliby to jeszcze raz, pracownicy zdecydowanie odpowiadali "tak". - Poświęcenie opłacało się, skoro później trudno było nawet o telefoniczną rezerwację stolika - dodała właścicielka.

4/35
2012, Rynek Główny 19, Marcello, Kraków...
fot. Aneta Żurek

2012, Rynek Główny 19, Marcello, Kraków
Znana z programu "Kuchenne rewolucje" prowadząca otworzyła nową restaurację, "Marcello Ristorante" z jej autorskim menu przy Rynku Głównym 19. Historyczne wnętrza restauracji, założonej w XIX wieku przez Jana Wentzla, zostały przez Magdę Gessler całkowicie odmienione. Ściany utrzymane były w beżach i fioletach, a głównym motywem ozdobnym stały się ptaki, szczególnie bażanty.

Aktualnie w tym miejscu działa restauracja Da Pietro.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Te skarby mają nawet 3,5 tys. lat i można je podziwiać w podziemiach muzeum

Te skarby mają nawet 3,5 tys. lat i można je podziwiać w podziemiach muzeum

Kwietniowy targ regionalny w Tarnowie przyciągał smacznymi i zdrowymi produktami

Kwietniowy targ regionalny w Tarnowie przyciągał smacznymi i zdrowymi produktami

Wiosenna Nowa Huta w Czterech Smakach. Bieg w Przylasku Rusieckim

Wiosenna Nowa Huta w Czterech Smakach. Bieg w Przylasku Rusieckim

Zobacz również

Wypadek pod Krakowem. Są ranni, wśród nich dzieci

Wypadek pod Krakowem. Są ranni, wśród nich dzieci

Te skarby mają nawet 3,5 tys. lat i można je podziwiać w podziemiach muzeum

Te skarby mają nawet 3,5 tys. lat i można je podziwiać w podziemiach muzeum