5/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Kurczak w cieście francuskim. Krok 4
Gdy szpinak będzie gotowy, zdejmij patelnię z ognia. Filety z kurczaka nadziej szpinakiem, pomidorkami i serem.
6/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Kurczak w cieście francuskim. Krok 5
Dobrze schłodzone ciasto francuskie podziel na dwa kwadraty. Połóż na nich filety z kurczaka i ponacinaj brzegi ciasta pod kątem, tworząc paseczki. Przekładaj paski na zakładkę, delikatnie dociskając złączenia.
7/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Kurczak w cieście francuskim. Krok 6
Posmaruj wierzch ciasta francuskiego roztrzepanym jajkiem. Piecz w dobrze nagrzanym piekarniku na 180 stopni, przez ok. 40 min.
8/9
fot. Katarzyna Puczyńska
Kurczak w cieście francuskim. Krok 7
Upieczony filet podziel na pół i podawaj z porcją ulubionej surówki.
