1/14
Focaccia z jabłkami
Domowa focaccia z jabłkami to słodka alternatywa wobec drożdżówek z jabłkami. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć etapy przygotowania focacci z jabłkami.
2/14
Zaczyn na focaccię
Dzień wcześniej wieczorem należy przygotować zaczyn i zostawić go na noc do wyrośnięcia.
3/14
Składniki na focaccię z jabłkami
Następnego dnia w misce robota kuchennego umieściłam wszystkie suche składniki na ciasto właściwe poza zaczynem.
4/14
Mieszanie ciasta na focaccię z jabłkami
Powoli mieszałam na drugiej prędkości i powoli wlałam wodę, olej rzepakowy i dodałam wcześniej przygotowany zaczyn. Wszystko mieszałam przez 5 minut, a na koniec dodałam sól.