5/12
fot. Katarzyna Puczyńska
Śledzie po kaszubsku. Krok 3
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulkę, aż się zeszkli.
6/12
fot. Katarzyna Puczyńska
Śledzie po kaszubsku. Krok 4
Dodaj do cebuli pomidorowy koncentrat i wodę. Wymieszaj.
7/12
fot. Katarzyna Puczyńska
Śledzie po kaszubsku. Krok 5
Na koniec dopraw całość przyprawami, dodaj rodzynki, wymieszaj i podsmażaj jeszcze ok. 10 minut, aż cebula zmięknie.
8/12
fot. Katarzyna Puczyńska
Śledzie po kaszubsku. Krok 6
Śledzie wyjmij z mleka, wypłucz i dokładnie wytrzyj ręcznikiem papierowym. Pokrój filety na mniejsze kawałki.
