1/6
Sałatka kardynalska z buraków
Domowa sałatka z buraków i jabłek znana była pod nazwą surówki kardynalskiej. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć etapy przygotowania.
2/6
Starte buraki
Ugotowane lub upieczone buraki należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
3/6
Starte jabłka
Do startych buraków trzeba dodać obrane i starte jabłka.
4/6
Sałatka kardynalska z cebulą
Starte buraki i jabłka należy połączyć z drobno pokrojoną cebulą. Do wymieszanych składników trzeba dodać olej rzepakowy, ocet jabłkowy, sól i świeżo zmielony czarny pieprz.