Do najzdrowszych warzyw zaliczone zostały przede wszystkim zielone warzywa liściaste, warzywa żółto-pomarańczowe, owoce cytrusowe i rośliny krzyżowe.

Warzywa o najwięcej mocy odżywczej

W rankingu najzdrowszych warzyw według CDC znalazły się m.in. rukiew wodna, kapusta pekińska, boćwina i szpinak.

Najzdrowsze warzywa wg CDC

Przebadane przez CDC warzywa to rośliny, które są powszechnie spożywane i wykorzystywane do przygotowywania potraw.

To najzdrowsze warzywo na świecie rośnie w Polsce. Kryje w sobie potężną moc. CDC wybrało zwycięzcę

Warzywa zaklasyfikowane do najzdrowszych przez CDC to żywność najsilniej kojarzona ze zmniejszonym ryzykiem chorób przewlekłych takich jak choroby sercowo-naczyniowe i neurodegeneracyjne oraz niektóre nowotwory.