Kuchnia Lucyny Ćwierczakiewiczowej

Kuchnia Lucyny Ćwierczakiewiczowej była kuchnią dla klasy ziemiańskiej, która miała służbę i było ją stać na wystawne obiady. Jeden obiad składał się nawet z 6 posiłków. Kliknij w obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć więcej ciekawostek o „królowej obiadów”.

Lucyna Ćwierczakiewiczowa

Lucyna Ćwierczakiewiczowa była znaną warszawską autorką książek kulinarnych.

Lucyna Ćwierczakiewiczowa opisywała różnorodne zupy

Lucyna Ćwierczakiewiczowa proponowała obiady dla klasy średniej z XIX wieku.

Zupa biała z perłową kaszą z „365 obiadów za pięć złotych”