
Wycofanie określonych partii kwasu chlebowego, ze względu na stwierdzenie obecności glutenu (ponad 20 mg/kg)
W nawiązaniu do komunikatu z dnia 19.05.2025 r. Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę EKO-NATURA s.c. wycofaniu kolejnych dwóch partii kwasu chlebowego oznakowanych jako bezglutenowe (GLUTEN FREE).
Spożycie tych produktów przez osoby z alergią bądź nietolerancją na gluten może wywołać u nich wystąpienie reakcji alergicznej.
Szczegóły dotyczące produktów:
Producent: A. Dadusz, P. Oleszczak EKO-NATURA s.c., Kopyść 48, 98-100 Łask
Identyfikacja wycofywanych produktów:
Nazwa produktu, numer partii, data minimalnej trwałości.
EKO Kwas chlebowy tradycyjny 330 ml, A 10 2025, 10/2025
EKO Kwas chlebowy tradycyjny na miodzie 330 ml, A 01 2026, 01/2026
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Producent uruchomił procedurę wycofania kwestionowanych produktów.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanych produktów z obrotu.
Zalecenia dla konsumentów:
Osoby z alergią bądź nietolerancją na gluten nie powinny spożywać partii napojów wskazanych w komunikacie.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności z dnia 28.05.2025

Salmonella w jednej partii mrożonych truskawek
Zagrożenie:
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu.
Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
W opinii Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego obecność bakterii Salmonella w produkcie stanowi realne zagrożenie dla zdrowia konsumentów w przypadku spożycia produktu bez obróbki cieplnej, np. jako bezpośredni dodatek do ciast, deserów, koktajli, owsianek. Obecność Salmonella spp. w produktach spożywczych może ponadto prowadzić do krzyżowego zanieczyszczenia środowiska przygotowywania żywności.
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Mroźna Kraina Truskawki bez szypułek, 450 g
Numer partii: 011/04/25
Kraj pochodzenia: Egipt
Najlepiej spożyć przed końcem: 03.2027
Producent: Handsman Food Sp. z o.o., Rogoźnica Kolonia 2 a, 21-560 Międzyrzec Podlaski
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Producent poinformował swojego odbiorcę i rozpoczął procedurę wycofania ww. produktu. Producent oraz dystrybutor zbadali dodatkowe próbki truskawek mrożonych z tej samej partii, w których nie wykryto obecności Salmonella.
Należy podkreślić, że niewykrycie Salmonella w innych próbkach truskawek z partii objętej komunikatem nie świadczy o nieprawidłowych wynikach badań próbek potwierdzających obecność Salmonella. Rozmieszczenie mikroorganizmów najczęściej nie jest jednolite, a bakterie namnażają się w skupiskach. Z tego powodu próbki pobierane nawet równolegle z tej samej partii nie są nigdy takie same i prawdopodobne jest, że wyniki badań próbek będą się od siebie różnić.
Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności z dnia 20.05.2025

Wycofanie określonych partii kwasu chlebowego, ze względu na stwierdzenie obecności glutenu (ponad 20 mg/kg)
Zagrożenie:
W wyniku działań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono niezgodność w zakresie zawartości glutenu w określonych poniżej partiach kwasów chlebowych oznakowanych jako produkty bezglutenowe (GLUTEN FREE).
Spożycie tych produktów przez osoby z alergią bądź nietolerancją na gluten może wywołać u nich wystąpienie reakcji alergicznej.
Szczegóły dotyczące produktów:
Producent: A. Dadusz, P. Oleszczak EKO-NATURA s.c., Kopyść 48, 98-100 Łask
Identyfikacja wycofywanych produktów:
Nazwa produktu, Numer partii, Data minimalnej trwałości:
Kwas chlebowy tradycyjny 330 ml A012026 01/2026
Kwas chlebowy tradycyjny na miodzie 330 ml A112026 11/2026
Cannabis bread drink - Kwas chlebowy z konopią 330 ml A012026 01/2026
Działania podjęte przez przedsiębiorcę i organy urzędowej kontroli:
Producent uruchomił procedurę wycofania kwestionowanych produktów.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanych produktów z obrotu.
Zalecenia dla konsumentów:
Osoby z alergią bądź nietolerancją na gluten nie powinny spożywać partii napojów wskazanych w komunikacie.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności z dnia 19.05.2025

Pestycyd (antrachinon) w partii herbaty czarnej liściastej
Zagrożenie:
W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - antrachinonu w herbacie czarnej liściastej.
Zgodnie z oceną ryzyka ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego produkt o podanych numerach partii może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu - Yunnan herbata czarna liściasta "Loyd"
Numer partii - L24022513 C
Najlepiej spożyć przed końcem - 02.2027
Producent: Mokate S.A., ul. Katowicka 265a, 43-450 Ustroń
Nazwa produktu - Yunnan herbata czarna liściasta "Loyd"
Numer partii - L28122413 C
Najlepiej spożyć przed końcem - 12.2026
Producent: Mokate S.A., ul. Katowicka 265a, 43-450 Ustroń
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli
Producent niezwłocznie poinformował swoich odbiorców o konieczności wycofywania kwestionowanego produktu.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie oraz przy współpracy z producentem monitorują proces wycofania kwestionowanych partii produktu.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać partii produktu określonych w tym komunikacie.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności z dnia 13.05.2025