1/3
fot. Kasia Nowicka
Szarpana wieprzowina z jabłkami
Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina, to znane amerykańskie danie, przygotowywane zwykle na grillu. Możesz zrobić je także w piekarniku.
2/3
fot. Kasia Nowicka
Szarpana wieprzowina z jabłkami
Mięso należy najpierw przechowywać w solance przez 8 godzin, a później obsmażyć i posmarować przyprawami. Na koniec wieprzowinę należy piec w 100 stopniach przez 8 godzin.
3/3
fot. Kasia Nowicka
Szarpana wieprzowina z jabłkami
Gotowe mięso jest soczyste, aromatyczne i pyszne. Można je jeść na obiad, a nawet zrobić z nim smakowitą kanapkę.
