Sałatka z cukinii na zimę. Krok 7

Pasteryzuj słoiki w piekarniku: wstaw je do zimnego piekarnika, nastaw temperaturę 120 stopni Celsjusza i gdy piekarnik będzie już nagrzany, odmierz około 20 minut. Wyłącz piekarnik i zostaw słoiki w środku. Po około 1 godzinie wyjmij słoiki i odkręć je wieczkiem do dołu. Zostaw do całkowitego wystudzenia.

Sałatka z cukinii na zimę. Krok 8

Sałatka z cukinii na zimę jest już gotowa. Po 3 dniach możesz ją już jeść.

Sałatka z cukinii na zimę

Sałatkę z cukinii możesz przechowywać nawet cały rok. Postaw słoiki w zacienionym, chłodnym miejscu.

Sałatka z cukinii na zimę