SER Z BAKTERIAMI Z LIDLA
Komunikat GIS tym razem dotyczył Deski Serów Lidla – Sera niderlandzkiego koziego. Ostrzeżenie dotyczy wszystkich terminów przydatności do spożycia.
Firmy Jermi Käsewerk i Lidl poinformowały już o wycofaniu z obrotu i od konsumentów wspomnianego produktu. Powód: możliwa obecność w nich wyjątkowo wrednej bakterii Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej nią może prowadzić do choroby zwanej listeriozą, stanowiącej zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży – zakażenie może doprowadzić do obumarcia płodu i poronień lub wrodzonej listeriozy u noworodka.

SMACZNY, TOKSYCZNY TATAR
Bakterie Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga wykryto w tatarze wołowym. Państwowa Inspekcja Sanitarna ze Starachowic znalazła wroga zdrowia w 1 z 5 badanych próbek produktu: Sokołów Tatar wołowy, 200 g. Zakażenie mogło prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy, rzadziej do znacznego pogorszenia zdrowia jako zespół hemolityczno-mocznicowy.
Numer partii: 02891 02892K. Producent: Sokołów SA z Sokołowa Podlaskiego, oddział w Kole.

SALMONELLA W MAŚLE
W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono obecność Salmonella spp. w próbce masła, jego spożycie może wywołać ostre zatrucie pokarmowe.
Produkt: Masło Extra Lumiko, 200 g, nr partii 051. Producent: Lumiko z Łukowa (Lubelskie).
Ustalono listy dystrybucyjne i przesłano informację o niebezpiecznej żywności do sanepidów, polecono wykonanie badań wszystkich partii Masła 82 %. Oświadczenie Lumiko: do tego momentu nigdy nie stwierdziliśmy obecności tego patogenu.

AROMATYCZNE ŁOPATKI
GIS ostrzegł przed migracją na żywność pierwszorzędowych amin aromatycznych z czarnych łopatek z poliamidu z rączkami z metalu w kolorze srebrnym i uchwytami do powieszenia; długość łopatki 33 cm. Na uchwycie… symbol dopuszczający wyrób do kontaktu z żywnością.
Dystrybutor: Igmar z Dąbrówki koło Jasła.