1/5
Jednym z polecanych sposobów jedzenia grejpfruta jest wydobywanie jego miąższu łyżeczką z przekrojonego owocu
2/5
Ile kalorii ma grejpfrut?
Porcja 100 g grejpfruta różowego, jak i białego, to ok. 42 kcal. W owocu, natomiast szklanka cząstek (230 g) zapewnia 74 kcal.
3/5
Jaki indeks glikemiczny ma grejpfrut?
IG grejpfruta to zaledwie 20-25. Tak niski indeks glikemiczny oznacza, że owoc ten można jeść regularnie bez niekorzystnego wpływu na poziom cukru we krwi. Wręcz przeciwnie, jego związki poprawiają ten parametr.
4/5
Jak jeść grejpfruta?
Grejpfruta warto dodawać do sałatek, jednak w tym celu trzeba wydobyć miąższ ze sztywnych błonek. Pasuje do wszelkich sałat, awokado, oliwek i kaparów, a także sera solankowego czy tofu.