Margaryny jako zamiennik masła to opcja bezpieczna dla zdrowia, jednak tak, jak w przypadku wszystkich produktów spożywczych, warto wybierać te o dobrej jakości.

Margarynę coraz trudniej odróżnić od masła, zwłaszcza w przypadku jego zamienników wysokiej jakości.

Margaryna powstała jako zamiennik masła. Dopiero obecnie jest on naprawdę całkiem udany.