Dziś światowy dzień pizzy, która wcale nie pochodzi z Włoch
Skąd wzięła się pizza, jakie rodzaje najbardziej lubimy i z jakimi dodatkami, a także gdzie w Polsce można zjeść najtańszą a gdzie najdroższą pizzę. Oto raport.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, pizza nie pochodzi z Włoch. Jej początków należy szukać w starożytnej Grecji gdzie popularne były placki plangutos, czyli cienkie ciasto na które nakładano różne dodatki. Jednak to Włochy mogą poszczycić się tym, że właśnie tam pojawiło się pierwszy raz słowo pizza. Było to w średniowieczu, a samo słowo najprawdopodobniej pochodzi od picea (chleb z pieca). Pierwsza pizzeria powstała w Neapolu w 1830 roku i działa do dziś, jest to Antica Pizzeria Port’Alba. Najpopularniejsza odmiana pizzy- margherita, powstała właśnie tam w 1889 roku, specjalnie dla króla Umberto I i jego małżonki Małgorzaty, od której imienia wzięła się nazwa dla tej pizzy. Składniki (mozarella, sos pomidorowy, pasta z bazylii), nawiązywały do flagi Włoch. Pizza w Polsce miała pojawić się wraz z dworem królowej Bony i była zaserwowana na przyjęciu weselnym królowej z Zygmuntem Starym. Był to wiek XVI. Dziś pizza w Polsce jest bardzo popularna i dostępna praktycznie wszędzie.
Na kolejnych slajdach w oparciu o informacje zebrane przez PizzaPortal.pl prezentujemy zestawienia najbardziej popularnych wypieków w naszym kraju, ich cen w poszczególnych miastach, a także najpopularniejszych dodatków do pizzy.
Ulubione pizze Polaków
Najpopularniejszym rodzajem tego włoskiego przysmaku od lat jest Capricciosa, której smak jest niezmiennie doceniany przez Polaków od wielu lat. Na podium znalazły się również Margherita oraz Pepperoni. Dużą popularnością cieszy się też Hawajska, wokół której nie brakuje kontrowersji. Zamawiający najchętniej wybierają pizzę o średnicy 30-34 centymetry. Na taką opcję decyduje się 36 proc. zamawiających. 11 proc. osób kupuje pizzę o średnicy powyżej 50 centymetrów, a zaledwie 2 proc. decyduje się na mniejszą niż 25 cm. Na kolejnej stronie znajdziesz top dodatków do pizzy.
Najbardziej ulubione dodatki do pizzy
Do ulubionych dodatków wybieranych przez zamawiających na PizzaPortal.pl należą szynka, pieczarki, cebula, salami i papryka.
Co z sosami? O nich na kolejnej stronie.
Najpopularniejsze sosy do pizzy
Ulubionym sosem jest niezmiennie czosnkowy - wybiera go aż 58 proc. zamawiających. Na drugim miejscu znalazł się pomidorowy, na który decyduje się 8 proc. osób, a podium zamyka BBQ, z popularnością na poziomie 5 proc.
Niestety włoski potrawa dość wyraźnie ostatnio podrożała. Gdzie można zamówić najtańszą, a gdzie na najdroższą pizzę w Polsce i jak w tym zestawieniu wypada Wrocław? O tym piszemy na kolejnej stronie.
