Kawa z koglem-moglem to pyszny deser dla miłośników słodkości. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć składniki.

Cukier do kogla-mogla

Do kogla-mogla można użyć cukru kryształu, cukru trzcinowego lub cukru pudru.

Proporcje

Aby zrobić kogel-mogel na jedno żółtko wystarczy użyć 10 g cukru, czyli około 2 łyżeczek do herbaty.

Czarna kawa

W kawie z koglem-moglem dobrze sprawdzi się średnio lub ciemno palone ziarno. Warto zaparzyć kawę np.: w kawiarce lub french pressie.