Coś na ząb
W domowej rozsadzie możemy posiać już warzywa, które przeniesiemy do gruntu, gdy zrobi się cieplej. W lutym zacznijmy uprawę kalafiorów, selera, kalarep, białej i czerwonej kapusty, karczochów i szpinaku. Wczesnego wysiewu wymaga też poziomka, ale uzyskanie zdrowej rozsady jest dosyć trudne.
Wysiew ziół do kuchni
Warto również wysiać pierwsze zioła. W lutym możemy rozpocząć hodowlę estragonu, bazylii, rozmarynu i szałwii. Pamiętaj, że zioła nie lubią przeciągów, ale także nie przepadają za przegrzaniem. Unikaj temperatury powyżej 20°C. Uważaj, aby ich nie przesuszyć, bo wtedy żadne modlitwy ci nie pomogą – zioła już się nie podniosą. Sprawdzaj ich wilgotność przynajmniej raz na dobę.
Co do gruntu?
Jeśli posiadasz niski tunel foliowy, a pogoda sprzyja, to pod koniec lutego możesz wysiać nasiona wczesnych odmian bobu, kopru, szpinaku, rzodkiewki i marchwi.
Co podciąć, aby zebrać?
Jeśli nie zrobiliśmy tego w styczniu, to czas na cięcie drzew i krzewów owocowych. Obowiązkowo przytnijmy agrest, maliny i porzeczki. Jeśli zabierzesz się za przycięcie gruszek i jabłoni, to pamiętaj, aby zachować umiar w podcinaniu, a większe rany posmarować maścią ogrodniczą.
