Francja
Francuskie śniadanie to przede wszystkim świeże pieczywo – brioszki, bagietki, croissanty albo tosty, które obowiązkowo podaje się z owocowymi dżemami. Śniadanie to nie jest objętościowo duże – dla większości Francuzów najważniejszym posiłkiem jest obiad. Dlatego dla wielu posiłek ten składa się ze świeżego owocu, małego ciastka i kawy.
Wielka Brytania
Na pełne tradycyjne, angielskie śniadanie składają się bekon, kiełbaski, jajka, black pudding (rodzaj kaszanki), pieczona fasola, pomidory, tost i grzyby. W zależności od regionu, Brytyjczycy chętnie dodają do niego smażone nerki, ziemniaki, wątróbkę lub placki ziemniaczane. Pełna wersja tego dania jadana jest raczej tylko w wolne dni lub święta. Na co dzień większość Brytyjczyków rezygnuje z tego kalorycznego i pracochłonnego posiłku, zwracając się ku śniadaniu kontynentalnemu złożonemu np. ze świeżego pieczywa z dżemem, kanapki z bekonem, tostów lub płatków kukurydzianych. Do popicia obowiązkowo herbata!
Szwecja
W Szwecji najbardziej popularnym śniadaniem są kanapki (smörgås), często z chrupkiego pieczywa, z cienką warstwą masła i kombinacją takich składników jak szynka, ser, wędzona ryba, sałata, pomidor, ogórek i jajko na twardo. Do tego chętnie dodaje się wyciskaną z tubki pastę rybną lub kawiorową. Czasami z kanapki rezygnuje się na rzecz płatków śniadaniowych lub muesli, zalewanych maślanką lub jogurtem.
Wietnam
Wietnamska kuchnia jest jedną z najzdrowszych na świecie! Na śniadanie Wietnamczycy najczęściej jadają banh mi – czyli kanapkę z chrupiącej bagietki, wypełnionej różną wariacją składników. Obowiązkowo jednak muszą znaleźć się w niej świeże warzywa – ogórek, marchewka i kapusta. Do tego dodaje się coś z proteinami – omlety, pieczonego kurczaka, wołowinę lub wieprzowinę. Oprócz kanapki popularna jest tradycyjna zupa pho, lepki, doprawiony ryż, gotowane na parze naleśniki ryżowe z nadzieniem lub pierożki banh bao.
