Sebastian Szałucha
Kategoria Rolnik Roku
Kobylany
powiat łosicki
sms o treści WAR.192 na numer 72355
Nazywam się Sebastian Szałucha, mam 23 lata i mieszkam w Kobylanach w gminie Stara Kornica.
Jako młody rolnik skorzystałem z premii dla młodych rolników.
Prowadzę 28 hektarowe gospodarstwo w którym uprawiam zboża, pszenicę ozimą oraz pszenżyto. Z końcem roku przejmę rodzinne gospodarstwo w którym obecnie również pomagam wraz ze stadem bydła mlecznego. W planach mam dalszy rozwój produkcji mleka wykorzystując potencjał mojego gospodarstwa. Zamierzam unowocześnić park maszynowy w ramach funduszy unijnych. Wysoka wydajność krów i odpowiednia pielęgnacja stada pozwoli na osiągnięcie wysokich wyników oraz podniesienie dochodowości gospodarstwa. Swoją przyszłość wiążę z pacą na wisi.
Mariusz Farat
Kategoria Rolnik Roku
Rososz
powiat ostrowski
sms o treści WAR.74 na numer 72355
Nazywam się Mariusz Farat mam 30 lat.
Jestem z pochodzenia, zamiłowania i z pasji rolnikiem. Swoją miłością do pracy na wsi udało mi się zarazić żonę Grażynę i mam nadzieje, że również sześcioletnią córkę Zosię i czteroletnią Joasię.
Odziedziczyliśmy gospodarstwo o powierzchni 8,0 ha od moich rodziców, które jako pierwsze w powiecie było gospodarstwem ekologicznym.
Obecnie gospodarujemy na 22 ha. Na tym areale uprawiam zboża, którymi karmiony jest nasz drób.
Głównym kierunkiem produkcji jest ekologiczna hodowla drobiu mięsnego.Posiadam własną ubojnie drobiu.
W ramach sprzedaży bezpośredniej i rolniczego handlu detalicznego prowadzimy całoroczną sprzedaż ekologicznych kurczaków, indyków, kaczek i gęsi.
Produkty nasze dobrze znane są wśród klientów sklepów ekologicznych oraz tych którzy bezpośrednio zakupują z gospodarstwa.
Jesteśmy członkiem sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza.
Wszystkie produkty sprzedawane z naszego gospodarstwa mogą być oznakowane logiem Dziedzictwo Kulinarne Mazowsza.
Plany na przyszłość to utrzymanie dobrej jakości produktu, pozyskanie większej ilości klientów, a co za tym idzie zwiększenie produkcji.
Nominacja na tak zaszczytny konkurs to bodziec do dalszej pracy i podnoszenie poprzeczki w osiąganych wynikach.
Konrad Wieczorek
Kategoria Rolnik Roku
Grabów Nad Pilicą
powiat kozienicki
sms o treści WAR.26 na numer 72355
Mam 32 lata
Jestem mężem Agnieszki i ojcem wspaniałego synka Oliwiera który zaraz kończy dwa latka.
Jako młody rolnik postawiłem na nietypowy rodzaj działalności rolniczej jaką jest Hodowla i przetwórstwo Ślimaków.
Hodowla Ślimaków Wieczorek jest rodzinnym gospodarstwem.
Przygodę ze ślimakami zaczęliśmy zupełnie przypadkowo poprzez szukanie pomysłu na biznes, który przynosiłby zyski.
Praca w fabrykach i innych prywatnych firmach w Warce, Piasecznie czy Warszawie była dla mojej osoby bardzo uciążliwa można powiedzieć, że pracowałem z przymusu.
Jesienią narodził się pomysł a wiosną ruszyłem z hodowlą, która po pierwszym roku nie spełniła oczekiwanych zamiarów.
Początki były trudne szukaliśmy pomocy u innych hodowców czy literaturze ale na wszystkie tematy zdania były bardzo podzielone i większości bezsensowne.
Cały system hodowlany musiał zostać całkowicie zmieniony.
Zaangażowanie i wreszcie praca, która daje satysfakcję wzięła górę, ryzykując kolejny wkład finansowy zaczęliśmy tworzyć własny system produkcyjny, który okazał się strzałem w dziesiątkę.
Po system, który stworzyliśmy sięgają teraz nowi hodowcy, którzy zaczynają przygodę ze ślimakami ucząc się w naszym gospodarstwie całego procesu produkcji od Reprodukcji aż po Sprzedaż.
Nowy Hodowca dostaje u nas gotowe narzędzia, których my nie mieliśmy i stosując je w swoim gospodarstwie budują dochodowy i przyszłościowy biznes.
Z roku na rok powiększa się liczba wizyt w naszym gospodarstwie tych, którzy chcą zacząć Hodowlę jak i zagranicznych odbiorców z Włoch Francji czy Chin.
