Nietypowe kawiarnie i restauracje we Wrocławiu
Pizza, burger, kawa? Owszem, ale dlaczego sztampowo? To wszystko można zjeść w ciemności razem z czworonogiem lub kupić stół, przy którym biesiadowaliśmy. We Wrocławiu nie brakuje nietypowych restauracji i kawiarni. Oto one.
Zobaczcie kolejne miejsca, posługując się klawiszami strzałek na klawiaturze, myszką lub gestami.
Cafe Równik (ul. Jedności Narodowej 47)
Wyjątkowy lokal powstaje przy ul. Jedności Narodowej. Kelnerami będą niepełnosprawni - cierpiący na zespół Downa, autyzm i Aspergera. Pod okiem asystentów-logopedów będą obsługiwać klientów w powstającej przy ul. Jedności Narodowej 47 kawiarni Cafe Równik. To pomysł prof. Małgorzaty Młynarskiej i dr. Tomasza Smereki ze Studium Logopedycznego, Neurologopedii, Emisji Głosu i Surdologopedii Uniwersytetu Wrocławskiego. Dla chorych to terapia przez pracę.
Pomysł na własną restaurację zrodził się w 2013 r. podczas turnusu rehabilitacyjnego w Dusznikach-Zdroju.
Cafe Równik ma być też miejscem integracji innych niepełnosprawnych i impulsem, aby odważyli się wyjść z domu.
- Nie będziemy informować o niepełnosprawnych kelnerach już na szyldzie. Zrobimy to jednak dyskretniej przy stolikach, bo byłoby to ich świadome naznaczanie i liczenie na litość - wyjaśnia prof. Młynarska.
Zobaczcie kolejne miejsca, posługując się klawiszami strzałek na klawiaturze, myszką lub gestami.
Inspiracja: Kolacja w Ciemności - Dine in the Dark (pl. Solny 16)
W wejściu na salę pomoże nam kelner wyposażony w noktowizor. Następnie gości przejmuje moderator. Opowiada o tradycji „kolacji w ciemnościach”. Potem goście zdani są jedynie na zmysł węchu, dotyku i przede wszystkim smaku. Na takie atrakcje można liczyć w restauracji Inspiracja przy pl. Solnym 16. Wszystko w ramach projektu „Dine in the Dark”.
- Tworząc projekt Dine in the Dark chcieliśmy sprawić, aby ludzie poprzez ciekawe doświadczenie spojrzeli na smak z zupełnie innej perspektywy - mówią właściciele.
Zobaczcie kolejne miejsca, posługując się klawiszami strzałek na klawiaturze, myszką lub gestami.
Vinci Power Nap - Kawiarenka Snu (Sukiennice 1/2 lokal 5)
A po posiłku może drzemka? Jeśli tak to w sukiennicach (numer 1/2/5), gdzie od marca działa „Vinci Power Nap - Kawiarenka Snu”. Znajdziemy tam pokój imitujący las, w którym w trakcie dnia można zdrzemnąć się w wiszącej chuście. Podłoga jest wyścielona sztuczną trawą, przy ścianach ścięte drzewa, panuje półmrok, słychać dźwięk śpiewających ptaków i muzykę relaksacyjną, a powietrzu 25 proc. tlenu - więcej niż w atmosferze.
Wizyta w kawiarence trwa 50 minut, a sama drzemka 20. Po niej można skosztować soku z brzozy. Magdalena Filcek stworzyła to miejsce z myślą o osobach, którym brakuje czasu na sen, które czują się przemęczone i potrzebują odpoczynku. Dlatego na wypoczynek w trakcie pracy zaprasza biznesmenów, chirurgów, pracowników korporacji i wszystkie osoby, które potrzebują naładować baterie w trakcie dnia. Wizyta kosztuje 90 zł, a relaksować może się jednocześnie 10 osób. Kawiarenka działa od poniedziałku do soboty od godz. 10 do 18.
Zobaczcie kolejne miejsca, posługując się klawiszami strzałek na klawiaturze, myszką lub gestami.
