Gleba do uprawy gryki

Do uprawy gryki nie nadają się gleby podmokłe, ciężkie, zlewne i bardzo suche. Największe i najpewniejsze plony uzyskuje się na glebach należących do kompleksów pszennych i żytniego bardzo dobrego.

Głębokość siewu gryki

Przy wczesnym terminie siewu i dobrej wilgotności gleby, głębokość siewu powinna wynosić 2 – 3 cm. Głębiej (4 – 6 cm) należy siać w późniejszym terminie, na glebach lżejszych, przy niedoborach wilgoci oraz w przypadku stosowania herbicydów.

Powierzchnia uprawy gryki w Polsce

Kasza gryczana jest w Polsce znana i lubiana. W 2023 roku rolnicze uprawy gryki zajmowały ponad 109 tys. hektarów (dane ARiMR).

Gryka kwitnie na biało, co w inwokacji w "Panu Tadeuszu" zauważyłam nawet Adam Mickiewicz.