1 z 9
Przewijaj galerię w dół
Chociaż listopad to najbardziej ponury miesiąc, nie brakuje...
fot. pixabay.com

Dzikie rośliny jadalne

Chociaż listopad to najbardziej ponury miesiąc, nie brakuje chwastów, które można znaleźć i zjeść.

2 z 9
„Jest bardzo pożywna, ponieważ to roślina mączna, dlatego...
fot. By Anonim Anonim - https://atlas.roslin.pl/plant/6685, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=81837953

Komosa biała

„Jest bardzo pożywna, ponieważ to roślina mączna, dlatego przez niektórych była zwana mącznicą. Nasiona komosy gotowało się (i nadal zresztą gotuje), jak kaszę. Wcześniej powinny być one namoczone w wodzie z odrobiną soku z cytryny albo octu, bo inaczej mogą powodować wzdęcia. Najlepiej, gdyby nasiona komosy były pozostawione w wodzie na całą noc. Do nasion dodaje się np. śmietanę, jajko sadzone, ser, podsmażone pomidory i przyprawy.

Mimo, że komosa zaspokajała głód, jest rośliną trującą, zwłaszcza spożywana w nadmiarze. Bardziej niebezpieczna jest starsza komosa niż młoda roślina. Pędy i nasiona mają m.in. saponiny, czyli trujące związki chemiczne. Efektem zatrucia komosą bywa ogólne złe samopoczucie, biegunka, drgawki czy skoki ciśnienia krwi”

Źródło: Portal regioDOM

3 z 9
- Ślaz dziki ma jadalne liście i kwiaty. Liście poleca się,...
fot. pixabay.com

Ślaz dziki

- Ślaz dziki ma jadalne liście i kwiaty. Liście poleca się, szczególnie gdy są młode i delikatne. Można je stosować jako dodatek do różnego rodzaju sałatek. Starsze można jeść po obgotowaniu, podobnie jak np. szpinak. Z kwiatów ślazu można także parzyć herbatę o pięknym, różowym zabarwieniu – wyjaśnia Katarzyna Laszczak ze strony regioDOM.

4 z 9
Ta roślina jest nieoceniona w przypadku silnych krwawień...
fot. pixabay.com

Tasznik pospolity

Ta roślina jest nieoceniona w przypadku silnych krwawień miesięcznych lub często powtarzających się krwawieniach z nosa. Można zrobić z niego napar. Zbieramy roślinę i suszymy. Następnie zalewamy 2 łyżki ziela 2 szklankami przegotowanej, letniej wody i odstawiamy na noc. Rano odcedzamy i pijemy małymi porcjami w ciągu dnia, jednorazowo nie pijemy więcej niż ćwierć szklanki i nie dłużej niż przez miesiąc.

Pozostały jeszcze 4 zdjęcia.
Przewijaj aby przejść do kolejnej strony galerii.

Polecamy

Bomba poszła w górę. W puli nagród wielkie pieniądze. [GALERIA]

Bomba poszła w górę. W puli nagród wielkie pieniądze. [GALERIA]

Marny mecz Górnika z Widzewem. Kontrowersyjna decyzja sędziego

Marny mecz Górnika z Widzewem. Kontrowersyjna decyzja sędziego

Rafał Trzaskowski w Poznaniu. "To ja jestem prawdziwie obywatelskim kandydatem"

Rafał Trzaskowski w Poznaniu. "To ja jestem prawdziwie obywatelskim kandydatem"

Zobacz również

Oficjalnie: Liverpool mistrzem Anglii! Ikoniczne selfie Salaha

Oficjalnie: Liverpool mistrzem Anglii! Ikoniczne selfie Salaha

Rafał Trzaskowski w Poznaniu. "To ja jestem prawdziwie obywatelskim kandydatem"

Rafał Trzaskowski w Poznaniu. "To ja jestem prawdziwie obywatelskim kandydatem"