Przepis na sałatkę z grillowanych warzyw
Pyszna w smaku, bogata w witaminy i przede wszystkim lekka. Sałatka z grill z papryką żółtą i czerwoną, bakłażanem , bazylią i czosnkiem to pyszne i proste w przygotowaniu danie na grilla. O to co potrzebujemy do przyrządzenia sałatki z grillowanych warzyw. Podane poniżej składniki wystarczą dla 4 osób.

Składniki:

1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, 1 bakłażan, 1 gałązka bazylii, 4 łyżki oliwy, 2 ząbki czosnku, sól, świeżo mielony pieprz czarny, zioła do dekoracji

1.Strąki papryki opiecz w całości na grillu, ze wszystkich stron. Ściągnij z grilla i usuń z nich gniazda nasienne, pokrój w duże kwadraty. Bakłażana dokładnie umyj i oczyść, pokrój w duże plastry, opiecz na grillu podobnie jak paprykę. Bazylię opłucz, osusz, a następnie drobno posiekaj i wymieszaj z oliwą.
2.Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki. Na talerzykach ułóż kolejno plasterki papryki, bakłażana i czosnku. Posyp do smaku solą i pieprzem.
3.Udekoruj ziołami a następnie skrop oliwą wymieszaną z bazylią. Sałatkę podawaj ze świeżym pieczywem.

Przepis na sałatkę z grilla z pieczonymi brzoskwiniami i serem feta
Wykorzystanie owoców z grilla w sałatkach ma coraz więcej fanów. Owoce są lekkie, słodkie, szybko się je przyrządza i bardzo dobrze komponują się w różnego typu daniach. Bardzo dobrą sałatką na grilla z owocami jest sałatka z pieczonymi brzoskwiniami i serem feta. Do przygotowania sałatki potrzebujemy następujących składników, pozwolą nam one przygotować porcję dla 2 osób.
Składniki:

2 dojrzałe brzoskwinie, pokrojone w ćwiartki, sok z 1/2 cytryny,
miodowy sos winegret, 1 łyżka drobno posiekanej mięty, 50g sera feta pokrojonego w kosteczkę, 1/4 czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki, garść mieszanej sałaty, sól i świeżo zmielony pieprz

1. Pokrój w ćwiartki brzoskwinie i pokrop z sosem z cytryny.
2. Rozgrzej grill ogrodowy i piecz na aluminiowej tatce przez 2-3 minuty.
3. Przygotuj miodowy sos winegret zgodnie z przepisem, wymieszaj go z miętą. Cebulę posyp solą, aby zmiękła.
4. Do salaterki włóż poszarpane liście sałaty, posyp delikatnie solą, dodaj cebulę, fetę oraz brzoskwinie.
5. Polej sosem, posyp świeżo zmielonym pieprzem.

Przepis na sałatkę gyros z grillowaną piersią kurczaka
Żaden grill nie obędzie się bez mięsa. Ociekające tłuszczem kiełbasy czy karczki nie dla wszystkich są smaczne. Dlatego warto wykorzystać kurczaka i przygotować z niego lekką sałatkę z grilla. Mięso z kurczaka jest delikatne, szybko się piecze i nie jest tak tłuste jak kiełbasa. Sałatka na grilla z piersią kurczaka to naprawdę pyszne danie, proste w przygotowaniu a naprawdę smaczne i lekkie. Oto co potrzebujesz do przyrządzenia sałatki z grilla z kurczakiem, składniki wystarczą na 4 porcje.
Składniki

1/2 kg piersi z kurczaka, przyprawa gyros, przyprawa do grilla, sałata lodowa, 1 czerwona papryka, 3 pomidory, 2 ogórki
Sos czosnkowy: 5 łyżek jogurtu naturalnego, 3 łyżki śmietany, 3 ząbki czosnku, oregano, 1 łyżka oleju, sól, pieprz

1. Filet pokrój na plastry, dopraw przyprawą gyros i do grilla, zostaw tak na godzinę.
2. Rozpal grill ogrodowy i smaż mięso przez parę minut obracając.
3. Sałatę porwij na kawałki, paprykę, pomidory i ogórka pokrój na większe kawałki. Wszystko razem wymieszaj.
4. Jogurt wymieszaj ze śmietaną, dopraw wyciśniętym czosnkiem i pozostałymi składnikami.
5. Usmażone mięso pokrój w większą kostkę, porcjuj na talerze, dodaj sałatkę, a wierzch polej sosem.

Przepis na sałatkę z grillowanym kurczakiem, mandarynkami i marchewką
Słodkie sałatki z grilla, z dodatkiem kurczaka i owoców to pyszne dania, które ubogacą każdy grill i uczynią go bardziej kolorowym i urozmaiconym lekkimi, kolorowymi potrawami. Sałatka z grilla z kurczakiem, marchewką i mandarynką wprowadzi w waszego grilla kolor, świeżość oraz pyszny smak. Do przygotowania sałatki potrzebujemy następujących składników, wystarczą one na przygotowanie potrawy dla 2 osób.

Składniki:
2 garści ulubionej sałaty lub miks sałat,1 pierś z kurczaka, sól, pieprz, słodka papryka w proszku, 1 średniej wielkości marchewka, około 20 mandarynek z puszki, odsączonych, dressing: 3 łyżki oliwy, łyżka soku z cytryny, łyżeczka domowej mieszanki ziołowej do sosów, sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

1. Mięso umyj, oczyść i osusz papierowym ręcznikiem. Przypraw solą, pieprzem, słodką papryką w proszku.
2. Rozpal grill ogrodowy i opiekaj z obu stron przez ok.10 minut.
3. Sałatę umyj, porwij na mniejsze kawałki, ułóż w misce. Marchewkę obierz za pomocą obieraczki, tak by powstały z niej cienkie wstążki.
4. Ostudzonego kurczaka pokrój w paseczki. Do sałaty dodaj mięso, mandarynki, wstążki marchewki.
5. Przygotuj dressing dokładnie łącząc wszystkie składniki i ucierając je za pomocą łyżeczki. Powstałym sosem zalej sałatkę.