Gessler pojawiła się w Lubartowie na przełomie marca i kwietnia. - Ekipa gościła tam cztery dni plus piąty dzień na powrót - mówi Aleksandra Skwarek z TVN Media.
Znana i kontrowersyjna restauratorka przeprowadziła „Kuchenne Rewolucje” w restauracji „Ognisty smok”, która teraz nazywa się „Phuc Phuc”. Zamiast kuchni chińskiej serwowana jest kuchnia orientalna. Pojawiły się nowe smaki, dania, zmieniła się aranżacja wnętrza.
- Przeżyliśmy niesamowitą przygodę, a zarazem lekcję na temat kuchni wietnamskiej - czytamy na Facebook’owej stronie restauracji. - Magda Gessler podczas „Kuchennych Rewolucji” zmieniła naszą kuchnię na wietnamską. Dla tych, którzy nie wiedzą - nasz szef kuchni Nguyen Van Bin jest rodowitym Wietnamczykiem. Chcemy was zaprosić na kulinarną podróż po Wietnamie.
Właścicielem restauracji jest Michał - miłośnik kuchni orientalnej. W Lubartowie, gdzie mieszka, nie było wcześniej żadnej restauracji ani baru serwującego takie jedzenie. Stąd pomysł na ten biznes - Michał otworzył „Ognistego smoka” przy jednej z głównych ulic Lubartowa.
Atutem restauracji miał być wietnamski kucharz. Po chwilowym sukcesie z niejasnych do końca powodów dla Michała w „Ognistym smoku” zaczęły się problemy i coraz mniej osób przychodziło coś zamówić i zjeść. Zarówno właściciel, jak i jego żona przyznają, że być może nie wszystkie potrawy przyrządzane przez Van Bina smakują ich gościom. I tu pojawił się kolejny problem - komunikacja. Michał i jego żona nie znają wietnamskiego, a kucharz nie mówi po polsku. Stąd na przykład zwykła prośba o wydawanie mniej pikantnych potraw była przez niego ignorowana.
Właściciel szukał sposobów na zwiększenie obrotów i przyciągnięcie klientów do lokalu. Pomyślał, że jego biznes rozkręci się dzięki wprowadzeniu do menu fast foodów, w tym kebabów i frytek. Jednak sytuacja finansowa firmy stale się pogarszała, dlatego postanowił zaprosić Magdę Gessler. Czy rewolucja się udała? O tym będzie można się przekonać w przyszłym tygodniu.
Emisja programu w TVN - 19 maja o godz. 21.30.
ZOBACZ TEŻ:
->> Magda Gessler skontrolowała Czarcią Łapę w Lublinie (ZDJĘCIA)
->> Jesz Burger w TVN w "Kuchennych Rewolucjach"
