Porady w kuchni

Masz dość wyrzucania spleśniałych truskawek zaraz po zakupie? Ten praktyczny poradnik krok po kroku pokaże ci, jak przechowywać te pyszne owoce, by zachowały...

Czasem można przesadzić z biesiadowaniem, a wtedy kiszki potrzebują ukojenia. Co więcej, dbanie o zdrowie jelit staje się ważnym zadaniem. Na szczęście, to co...

Zdarzyło ci się kupić za dużo truskawek i patrzeć, jak zaczynają mięknąć? Nie martw się – wcale nie musisz ich wyrzucać. Przejrzałe truskawki są jeszcze...

Racuchy pachnące rybą albo słodkie naleśniki z aromatem kotletów mielonych? Tego typu niechciane kulinarne kombinacje mogą się zdarzyć, gdy twoja patelnia...

Płynny, pachnący i o bursztynowym kolorze miód jest chętnie używany w marynatach, herbatach i ciastach. Co więcej, potrafi łagodzić ból gardła. Jednak możesz...

Młoda kapusta króluje wiosną na polskich stołach. Delikatna, słodkawa, chrupiąca to źródło witamin. Ale czy wiesz, jak wydobyć z niej jeszcze więcej smaku?...

Szczypiorek to jedno z tych ziół, które potrafią odmienić każde danie – od jajecznicy po ziemniaki z twarogiem. Aby jednak cieszyć się jego świeżym smakiem bez...

Trwa sezon na szparagi. To bardzo lubiane i cenione warzywa. Choć nie należą do najtańszych, ich smak i walory zdrowotne są warte każdej złotówki. Ale jak...

Bita śmietana może wydawać się banalna, ale żeby była naprawdę lekka, puszysta i stabilna, trzeba znać kilka zasad. Jak ją dobrze ubić, czego unikać i co...

Ciasto z rabarbarem, kompot, dżem… Wiosna smakuje rabarbarem! Zanim jednak wrzucisz te smakowite łodygi do garnka lub formy do pieczenia, upewnij się, czy...

Na pewno zdarzyło ci się nie zjeść całej pizzy. Są ludzie, którzy lubią ją też na zimno, ale jeżeli podobnie jak ja wolisz ją na ciepło, to ten sposób na...

Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...

Catering pudełkowy z roku na rok zyskuje na popularności. Coraz więcej osób szuka wygodnych, ale jednocześnie zdrowych rozwiązań na co dzień. Nic dziwnego –...

Jedni ją kochają, inni nienawidzą. Kaszanka, bo o niej mowa, wzbudza kontrowersje m.in. ze względu na swój skład. Wszystko przez używanie do jej wyrobu krwi....

Mikrofalówka to jedno z tych urządzeń, bez którego dziś trudno wyobrazić sobie kuchnię. Przyjrzyjmy się pięciu najlepszym mikrofalówkom roku 2025, które...

Grillowanie kojarzy się głównie z mięsem, ale prawda jest taka, że ruszt oferuje znacznie więcej możliwości. Możesz się zastanawiać, jakie sery można grillować?...

W Wielką Sobotę wierni – choć nie tylko – tradycyjnie wędrują do kościołów na święcenie pokarmów. Co powinno się znaleźć w wielkanocnym koszyczku, a czego...

Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, ale bywa też czasochłonne. Na szczęście nowoczesne technologie wkraczają do kuchni, a roboty kuchenne z funkcją...

Chrzan to obowiązkowy składnik wielkanocnych dań. Katarzyna Bosacka przeprowadziła wielki test chrzanów i sprawdziła, który będzie najlepszy na Wielkanoc....

Wiosenne bogactwo świeżych warzyw i owoców, które aż proszą się o kulinarne eksperymenty, to wsparcie, jakiego potrzebujemy. Do tego celu niezastąpionym...

W ostatnich latach wybieranie domowych sprzętów to ogromne wyzwanie, skoro na rynku pojawiają się coraz to nowsze technologie. Jednym z urządzeń, które wzbudza...

“Kuchenne rewolucje” to program rozrywkowy, który nieprzerwanie od 2010 r. można oglądać na antenie stacji TVN. Doczekał się aż 28 sezonów i w kilku z nich...