Oto 12 potraw wigilijnych, które powinny znaleźć się na świątecznym stole. Sprawdź przepisy na 12 tradycyjnych dań na Wigilię

Anastazja Bezduszna
Potrawy wigilijne: 12 tradycyjnych dań na WigilięPotrawy wigilijne: Pomarańczowy karp - PRZEPISSkładniki:1 średni karp (1,2-1,5 kg), 1 pęczek włoszczyzny bez kapusty, 1 duża cebula, sól i biały pieprz, cukier, 1 łyżka żelatyny, sok z 1 pomarańczy, sok z cytryny do smaku, 2 łyżki żurawin lub borówek Sposób przygotowania: Rybę skrobiemy i patroszymy. Dokładnie myjemy i osuszamy wewnątrz i na zewnątrz. Nacieramy solą i drobno zmielonym białym pieprzem. Kroimy rybę na dzwonka. Włoszczyznę oczyszczamy i myjemy. Gotujemy wywar. Po ugotowaniu wywaru, wyjmujemy jarzyny i przecedzamy. Wkładamy do wrzątku pokrojoną rybę i gotujemy na małym ogniu. Jak stanie się miękka – wyjmujemy. Do wywaru dodajemy żurawinę. Zagotowujemy całość. Następnie podgrzewamy sok z pomarańczy, i namoczoną żelatynę, przyprawiamy do smaku. Rybę zalewamy galaretą, ozdabiamy.
Potrawy wigilijne: 12 tradycyjnych dań na WigilięPotrawy wigilijne: Pomarańczowy karp - PRZEPISSkładniki:1 średni karp (1,2-1,5 kg), 1 pęczek włoszczyzny bez kapusty, 1 duża cebula, sól i biały pieprz, cukier, 1 łyżka żelatyny, sok z 1 pomarańczy, sok z cytryny do smaku, 2 łyżki żurawin lub borówek Sposób przygotowania: Rybę skrobiemy i patroszymy. Dokładnie myjemy i osuszamy wewnątrz i na zewnątrz. Nacieramy solą i drobno zmielonym białym pieprzem. Kroimy rybę na dzwonka. Włoszczyznę oczyszczamy i myjemy. Gotujemy wywar. Po ugotowaniu wywaru, wyjmujemy jarzyny i przecedzamy. Wkładamy do wrzątku pokrojoną rybę i gotujemy na małym ogniu. Jak stanie się miękka – wyjmujemy. Do wywaru dodajemy żurawinę. Zagotowujemy całość. Następnie podgrzewamy sok z pomarańczy, i namoczoną żelatynę, przyprawiamy do smaku. Rybę zalewamy galaretą, ozdabiamy. 123rf
Zobacz galerię (12 zdjęć)
Smażony karp
Wybraliście już potrawy wigilijne na świąteczny stół? Jakich 12 dań tradycyjnych, polskich wigilijnych podacie? Zobacz przepisy na 12 potraw wigilijnych, które powinny znaleźć się na świątecznym stole

Oto 12 potraw wigilijnych, które powinny znaleźć się na świątecznym stole

Tradycja nakazuje, aby w Wigilię Bożego Narodzenia na świątecznym stole znalazło się 12 potraw. W dzisiejszych czasach w wielu domach to jednak coraz większa rzadkość - przygotowanie 12 dań to bowiem spore wyzwanie logistyczne dla każdej gospodyni.

Jeśli jednak zamierzasz zaskoczyć swoich bliskich i rzeczywiście w Wigilię podać na stół wszystkie 12 potraw, to poniżej znajdziesz ich listę.

W galerii znajdziesz 12 potraw wigilijnych, które powinny znaleźć się na świątecznym stole i przepisy:

Zobacz galerię(12 zdjęć)
Potrawy wigilijne: 12 tradycyjnych dań na WigilięPotrawy wigilijne: Pomarańczowy karp - PRZEPISSkładniki:1 średni karp (1,2-1,5 kg), 1 pęczek włoszczyzny bez kapusty, 1 duża cebula, sól i biały pieprz, cukier, 1 łyżka żelatyny, sok z 1 pomarańczy, sok z cytryny do smaku, 2 łyżki żurawin lub borówek Sposób przygotowania: Rybę skrobiemy i patroszymy. Dokładnie myjemy i osuszamy wewnątrz i na zewnątrz. Nacieramy solą i drobno zmielonym białym pieprzem. Kroimy rybę na dzwonka. Włoszczyznę oczyszczamy i myjemy. Gotujemy wywar. Po ugotowaniu wywaru, wyjmujemy jarzyny i przecedzamy. Wkładamy do wrzątku pokrojoną rybę i gotujemy na małym ogniu. Jak stanie się miękka – wyjmujemy. Do wywaru dodajemy żurawinę. Zagotowujemy całość. Następnie podgrzewamy sok z pomarańczy, i namoczoną żelatynę, przyprawiamy do smaku. Rybę zalewamy galaretą, ozdabiamy.

Oto 12 potraw wigilijnych, które powinny znaleźć się na świą...

Smażony karp
Barszcz czerwony
Pierogi z grzybami i kapustą
Zobacz galerię (12 zdjęć)
Zupa grzybowa

Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]

Miejskie Historie - Trzcianka:

od 16 lat

Obserwuj nas także na Google News

Wideo

Komentarze 4

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

o
olek
Kluski z bakaliami to ni jest tradycyjne tylko kluski z makiem, z bakaliami to makówki moga byc, tyle, ze sa z pieczywem nie mylic z makiełkami!
o
oliwia sarna
40606590506 pokoj naucycelski sqansa yulube bajka historia bzego narodzenia, bajka o bajce bajka
L
Lolghf
What
K
Kam
dhdiho

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty
Wróć na i.pl Portal i.pl