Andrzej Lechowski

Smaki dawnego Białegostoku. Ruszył szlak kulinarny. Zobacz, co podano na premierze 2

Białys, buza, (nie)tradycyjne potrawy z śledziem w roli głównej, ale też kasza dorożkarska, deser hetmański czy comber z jelenia a'la Izabela Branicka - między...

21 listopada 2021, 10:02

Andrzej Fiedoruk: Polska kuchnia narodowa narodziła się przy wspólnym stole

Najważniejsza jest wspólnota stołu – nie to, co jemy, ale z kim jemy i jaka panuje atmosfera. Nawet najskromniejsza potrawa zapada wtedy w pamięć na długie lata...

27 grudnia 2024, 9:38