Sekrety włoskiej kuchni i dobrej pizzy. Matteo Brunetti zdradza przepis na pizzę
- Rzymska pizza podawana jest w prostokątnych kawałkach i pieczona na wielkich blachach. Ciasto jest chrupkie na zewnątrz i lekko mięciutkie w środku, po prostu...
Youtuber stworzył największą pizzę. Został wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa
Youtuber Airrack został wpisany Księgi Rekordów Guinnessa. Mężczyzna nawiązał współpracę z popularną siecią pizzerii – Pizza Hut i zrobił największą pizzę na...
Pinsa w 10 minut. Poznaj przepis na śniadanie w stylu włoskim
Rzymska pinsa to rodzaj cienkiego placka o prostokątnym lub owalnym kształcie. Ciasto zbliżone jest do tego na pizzę, jednak różni się kształtem, najczęściej...
Szybka pizza z tortilli z patelni. Proste i pyszne danie
Pizza na śniadanie nie musi brzmieć dziwnie, ani kontrowersyjnie. Wystarczy sięgnąć po pełnoziarniste placki tortilli, rozsmarować sos pomidorowy i ułożyć na...
Tak zrobisz najlepszą pizzę. Przepis prosto z włoskiej pizzerii
Ciasto na pizzę powinno być elastyczne i sprężyste. Można to osiągnąć dzięki kilku łatwym trikom, prosto od włoskiego szefa kuchni. Wypróbuj nasz przepis na...
Najsmaczniejsza pizza Margherita. Smakuje jak z najlepszej pizzerii
Pizza Margherita to klasyczny, a nawet podstawowy rodzaj włoskiego placka. Wypiek ma szczególnie znaczenie, gdyż kolory mozzarelli, sosu pomidorowego i listków...
Najlepsze pizze do zrobienia w domu. Obok nich trudno przejść obojętnie
Klasyczny placek drożdżowy może przybierać różne formy podania. Tradycyjne danie pochodzi z Włoch, choć w zależności od regionu zmienia się jego wygląd....
Pizza bez sosu pomidorowego. „Najsmaczniejsza, jaką upiekłam”
Pizza bianca, czyli biała pizza to placek bez dodatku sosu pomidorowego. Najczęściej stosuje się sos beszamelowy lub skrapia spód oliwą z oliwek. Aby...
Taką pizzę możesz jeść, kiedy chcesz. Nie tylko w Światowy Dzień Pizzy!
Polacy kochają pizzę tak, jak rodzime potrawy. Pyszny placek drożdżowy to danie włoskie, które może być wartościowym posiłkiem diety śródziemnomorskiej. Zobacz,...
„Król neapolitańskiej pizzy” serwuje pizzę z ananasem. Fani są wściekli
Gino Sorbillo, nazywany „królem pizzy neapolitańskiej” wywołał niemałe zamieszanie we Włoszech. W ostatnich dniach upiekł swój królewski wypiek, ale z ananasem....
Szopka bożonarodzeniowa z pizzy? Tylko tam
Jedna z neapolitańskich pizzerii ma w swojej ofercie prawdziwe dzieło sztuki. Jej właściciel stworzył szopkę bożonarodzeniową z ciasta do pizzy. Odtworzył wręcz...
Czym jest mood food? Kulinarny trend stawia na tradycyjne jedzenie
Raport Food Trendów stworzony przez Pyszne.pl nie pozostawia wątpliwości – Polacy lubią jeść tradycyjne dania i chętnie sięgają po posiłki z innych kuchni...
Pizza z chleba. Tani i szybki sposób na kolację z tego, co masz w lodówce
Jeśli zostało ci kilka kromek suchego chleba, nie wyrzucaj ich! Koniecznie wypróbuj nasz przepis na pizzę z chleba. Będziesz zaskoczona, jak sycąca, a nawet...
Przestałam jeść chipsy i fast food. Możesz i ty! Zobacz, jak to zrobić
Chipsy i fast foody to równie podstępne przekąski, co słodycze. One też uzależniają, nie mówiąc o mnóstwie szkodliwych składników, które wchodzą w ich skład....
Szybka margherita na cieście francuskim. Zrobisz ją w 30 minut
Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze. Pizza margherita na cieście francuskim jest jednym z nich. Kiedy mamy ochotę na coś ciepłego, ale niekoniecznie...
Uwaga na kolorowe oznaczenia. Tu wcale nie musi być zdrowo...
Te oznaczenia widujemy coraz częściej na opakowaniach produktów. Kolorowa litera na froncie ma wskazywać na wartość odżywczą i pomagać w lepszych wyborach...
Takiej pizzy nie dostaniesz w restauracji. Smaczna na zakwasie chlebowym z grzybami
Aromatyczna pizza z grzybami to świetny smakołyk na jesień. Można przygotowywać go z grzybami leśnymi, szczególnie kurkami i borowikami lub produktami...
Tradycyjne gnocchi prosto z Włoch. Poznaj smakowity przepis na danie z ziemniaków
Na całym świecie ziemniaki są podstawowym warzywem wykorzystywanym w kuchni. Poza smażeniem i pieczeniem najczęściej są gotowane. Włosi robią z ziemniaków...
Penne all’ arrabbiata na włoską nutę. Fenomenalne i proste danie dla fanów chili
Tradycyjny makaron arrabbiata przygotowywany jest ze smażonych świeżych pomidorów. Doprawia się go czosnkiem i pikantną papryczką. W naszej wersji głębszy smak...
Domowa lazania na obiad. Wypróbuj pyszny przepis na włoskie danie dla fanów mięsa
Lazania to pożywne danie typu comfort food, czyli jedzenia na pocieszenie. Lasagne, czy też lazania, uwzględniając polską pisownię, to zdecydowanie posiłek,...
Pizza hawajska – pyszna i kontrowersyjna. Przepis na pizzę z szynką i ananasem
Czy pizza hawajska to pizza? Pizza hawajska ma wielu zwolenników, a także przeciwników, a wszyscy zagorzale bronią swoich zdań. To danie wzbudza wiele emocji,...
Faszerowane pomidory z piekarnika. Odkryj przepis na apetyczne danie z mozzarellą
Faszerowane pomidory to przysmak, który świetnie smakuje latem. Można nadziewać je mięsem, ryżem albo serem mozzarella i zielonymi kulkami kaparów. Wyjątkowe...