Co jemy? Wieprzowa z kurczaka i góralska z Łodzi
Żywność. Kiełbasa spod Krakowa „wędzona tradycyjnie” spędziła w wędzarni kilkadziesiąt… sekund. „Burger wieprzowy” zawierał niedeklarowane na opakowaniu mięso...
Jak powinna wyglądać etykieta produktu? Wyjaśniamy
Czy w dzisiejszych czasach konsumenci są świadomi w tym, co wkładają do koszyków podczas zakupów? Z reguły na każdym produkcie spożywczym powinna znajdować się...
Fałszowana żywność. Gluten w „bezglutenowych”, mało musztardy w musztardzie
Uwaga, zafałszowane produkty spożywcze. Ponad 1,2 tony majonezu, 1,6 tony sosu miodowo-musztardowego i prawie 1,9 tony sosu czosnkowego zakwestionował...
Biała kiełbasa z emulsji ze skórek? Tanie zamienniki w wędlinach. Sprawdź, co jesz!
Jemy "oczami". Wiedzą o tym producenci wędlin, którzy - szczególnie w dużych zakładach przetwórczych - są w stanie wyprodukować takie wyroby, które w sklepie...
"Pozostałości odnóży stawonogów". Producenci kantują
W IV kwartale 2016 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole. Pod lupę wzięto makarony, przetwory owocowe i rybne,...
