Restaurację otwiera grupa młodych ludzi skupionych przy łódzkim kościele jezuitów. W bramie przy ul. Piotrkowskiej 80 trwa już remont. Lokal ma zostać otwarty w marcu. Prowadzony będzie przez fundację.
Wojciecha Modesta Amaro o pomoc w przygotowaniach poprosił łódzki ksiądz Michał Misiak. Zna restauratora osobiście. Gdy opowiedział mu o swoich planach, Amaro od razu się zgodził.
- Modest pomoże nam uruchomić kuchnię i wybrać odpowiedni piec do wypieku pizzy – mówi ks. Misiak. Restaurator i celebryta obiecał też znaleźć odpowiedniego kucharza.
**Czytaj więcej:
W Łodzi powstanie kawiarnia chrześcijańska. W przygotowania do otwarcia włączył się ks. Michał Misiak**
Wieści o chrześcijańskiej restauracji dotarły też do arcybiskupa łódzkiego Grzegorza Rysia. Duchowny znany jest z niekonwencjonalnych pomysłów i poczucia humoru.
- Jego pomysłem jest to, żeby w lokalu oprócz kawy i ciastek sprzedawać też pizzę – mówi ks. Misiak. Arcybiskup wymyślił też dla nich biblijne nazwy. Serwowana ma być m.in. pizza Magnificat i pizza Osiem Błogosławieństw
Wojciech Modest Amaro to jeden z najbardziej znanych polskich restauratorów. Jego warszawski lokal Atelier Amaro jako pierwszy w Polsce otrzymał gwiazdkę Michelin. Obecnie oferuje on świąteczne menu w cenie 450 zł od osoby. Amaro jest znany m.in. z programów „Top Chef” „Hell's Kitchen. Piekielna Kuchnia”.
Arcybiskup Grzegorz Ryś od kilku tygodni kieruje łódzkim kościołem. Jest zaangażowany w tzw. nową ewangelizację, czyli wychodzenie Kościoła do współczesnego człowieka.
ZOBACZ |Wydarzenia minionego tygodnia w Łódzkiem
Potrawy wigilijne. Przepisy na najsmaczniejsze potrawy wigilijne [LISTA - WIGILIA 2017]
Życzenia bożonarodzeniowe. Życzenia na Boże Narodzenie. Wierszyki bożonarodzeniowe i na Nowy Rok
Bitcoin: kurs. Ile kosztuje Bitcoin? [KURS BITCOIN 2017, BTC KURS, BTC - PLN]
Gwiezdne Wojny: Ostatni Jedi online. Gdzie oglądać cały film. CDA, zalukaj? 14 grudnia 2017 r.