Badacze z Europy opublikowali w kwietniowym numerze pisma "Molecular Nutrition and Food Research" wyniki badań na chomikach z wysokim poziomem cholesterolu we krwi. Okazało się, że podobnymi do winogron właściwościami cechują się jabłka. Co więcej, naukowcy z Montpellier sugerują, że proces przetworzenia jabłek w sok tylko zwiększa ich właściwości odżywcze.
Jabłko w walce z miażdzycą
JT
Nie tylko winogrona i wino wywierają zbawienny wpływ na stan tętnic.
