Etykiety

Inspekcja Handlowa przed świętami postanowiła wziąć pod lupę wyroby mięsne. Wieprzowina w tatrze wołowym, czy substancje dodatkowe E w białej kiełbasie, to...

Choć nowa perspektywa budżetowa UE ruszyła z opóźnieniem, Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości nie zwalnia tempa. Do tej pory ogłoszono już 60 naborów na...

Po transformacji ustrojowej i w czasach szalejącego bezrobocia wiele polskich przedsiębiorstw zniknęło z rynku. Niektóre przetrwały mimo trudnych warunków,...

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...

Z pozoru niewinne pytania do ChatGPT, czy udział w popularnych trendach w stylu „Barbie Box AI”, mogą prowadzić do poważnych naruszeń danych. Firmy – często...

Pamiętam swoje pierwsze próby z przyrządzeniem jagnięciny. Nie jest to łatwo dostępne mięso, więc tym bardziej, chcę wydobyć z niej to, co najlepsze. Ten...

Mięso to podstawowy składnik potraw kuchni na całym świeci. Od polskich klasyków, przez aromatyczne dania Bliskiego Wschodu, aż po wyrafinowane specjały...

Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...

Czy jest coś lepszego niż zapach pieczonego mięsa na święta? Pewnie jest, jednak moim zdaniem szynka pieczona w rękawie nie ma sobie równych. Na samą myśl...

Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...

Soczysta karkówka to jeden z najbardziej wdzięcznych kawałków mięsa do pieczenia. Jej marmurkowa struktura przetykana tłuszczem sprawia, że jest niezwykle...

To szybka i smaczna przekąska, która może zaspokoić mały głód. Jest poręczna w podróży czy w czasie przerwy w pracy lub szkole. Jednak jest to produkt...

W Polsce można już zjeść nie tylko schabowego z kapustą, ale także pyszne wegetariańskie dania. Polacy, podobnie jak wszyscy Europejczycy, jedzą mniej mięsa....

Parówki są jednymi z najpopularniejszych przekąsek, które można zjeść zarówno na śniadanie, jak i kolację. Ich zaletą jest szybkie i proste przygotowanie....

Mięso wieprzowe, od wieków zakorzenione w polskiej kuchni, nadal zajmuje główne miejsce na stołach Polaków. Mimo dynamicznie zmieniających się trendów...

Gospodarstwo dla Grzegorza i Beaty Turulskich to nie tylko miejsce pracy, ale i opowieść o tradycji, odpowiedzialności i trosce o jakość. Od ośmiu lat hodowca...

– To może być fajny biznes, bo i zapotrzebowanie na takie mięso jest niesamowite – przekonuje Andrzej Klonecki, rolnik, hodowca i propagator przyzagrodowej...

Innowacje stanowią klucz do osiągnięcia sukcesu na rynku, który obecnie dynamicznie się rozwija. Jednak wprowadzenie nowych rozwiązań jest sporym wyzwaniem. Z...

W dniu 2 października 2024 roku Komisja Nadzoru Finansowego (KNF) ogłosiła cofnięcie zezwolenia na świadczenie usług płatniczych przez spółkę Conotoxia,...

Po przeprowadzeniu szeregu kontroli przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS), popularne tzw. alkotubki zostały wycofane ze...