Gazeta powołała się na informację uzyskaną od służby prasowej Ministerstwa Sytuacji Nadzwyczajnych Kirgistanu. Resort ten powołał specjalną grupę do zbadania okoliczności zdarzenia. Czynności wyjaśniające prowadzone są przy udziale Komisji Obrony Cywilnej kraju.
Ministerstwo Sytuacji Nadzwyczajnych Kirgistanu wydało ostrzeżenie, zgodnie z którym ulewne deszcze i burze mają potrwać do 12 lipca.
Kirgizi specjalizują się w hodowli owiec
Hodowla owiec jest jedną z głównych gałęzi rolnictwa w Kirgistanie. Kirgizi, podobnie jak sąsiadujące z nimi narody, od wieków zajmują się ich hodowlą, a baranie mięso jest podstawą wyżywienia. Sprzyjają temu warunki geograficzne - rozległe, górskie pastwiska gwarantują rogaciźnie dostęp do pożywienia.
Według ostatnich dostępnych danych Komitetu Statystycznego Republiki Kirgistanu na początku 2022 r. pogłowie owiec i kóz w Kirgistanie wynosiło 6,28 mln sztuk, z czego 5,9 mln to owce. Najbardziej rozpowszechnione rasy (ok. 5,5 mln osobników) to owca hissarska oraz araszańska, które są zaliczane do ras "kurdiucznych" - od słowa kurdiuk, oznaczającego złogi tłuszczu w okolicy ogona owcy. Kurdiuk jest przysmakiem nie tylko w Kirgistanie, ale także w sąsiednich państwach (Uzbekistan, Kazachstan) i jest głównym nośnikiem smaku w tradycyjnych potrawach środkowoazjatyckich, jak na przykład płow.
Źródło:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
