FAWORKI NA TŁUSTY CZWARTEK 2018. Jak zrobić faworki? Zobacz przepisy na najlepsze faworki i pączki [WIDEO]

Tłusty czwartek – w kalendarzu chrześcijańskim ostatni czwartek przed wielkim postem, znany także jako zapusty. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce oraz w katolickiej części Niemiec, wedle tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się, podaje Wikipedia.

PRZEPIS NA FAWORKI: PRZEPIS NA FAWORKI. Jak zrobić pyszne faworki i pączki? 8 lutego 2018 [PRZEPIS NA FAWORKI, PĄCZKI W TŁUSTY CZWARTEK]

JAK ZROBIĆ PĄCZKI: TŁUSTY CZWARTEK 2018. Kiedy jest tłusty czwartek? [TRADYCJA, JAK ZROBIĆ PĄCZKI, FAWORKI, PRZEPISY NA PĄCZKI]

Tłusty Czwartek wypada w tym roku 8 lutego. To już jutro! W ten dzień na ulicach czuć woń smażonych pączków. Wszyscy z chęcią się zajadają. Jeżeli chcesz uczcić ostatki i zjeść pysznego pączka, spiesz się. W sklepach towar zejdzie szybciej niż Ci się wydaje. Ale zawsze możesz sam je zrobić? Dla odmiany mogą to być też FAWORKI. Jak zrobić pyszne faworki? Zobacz przepis niżej.

Zobacz: Tłusty czwartek 2018. Kiedy wypada? Przepisy na pączki w 5 minut, faworki. Ile kalorii ma pączek?

JAK ZROBIĆ FAWORKI? ZOBACZ PRZEPIS NA FAWORKI

Przepis na faworki z "Kuchni Polskiej" Elżbiety Adamskiej:

Ciasto na faworki:
1/2 kg mąki
4 łyżki śmietany
6 żółtek
2 łyżki cukru pudru
4 łyżki spirytusu
5 dag masła
4 łyżki wody
70 dag smalcu do smażenia
cukier puder
Faworki - szybki i prosty przepis

JAK ZROBIĆ FAWORKI? ZOBACZ PRZEPIS NA FAWORKI

PRZEPIS NA PĄCZKI: Tłusty czwartek 2018. Kiedy wypada, tradycja, jak przyrządzić pączki o faworki (domowy przepis na smaczne pączki) - zdjęcia, wideo

Mąkę należy przesiać przez sito, dodać żółtka, cukier, śmietanę, spirytus i rozpuszczone masło. Dokładnie zagnieść ciasto i wybić wałkiem, czyli napowietrzyć ciasto. Włożyć do lodówki na ok. 60 minut, a następnie odrywać po kawałku i rozwałkować na cienkie placki. Faworki tym są smaczniejsze, im mają cieńsze ciasto. Pokroić na wąskie paski. Ich szerokość w dużej mierze zależy od naszej cierpliwości. Ponieważ muszą być z cienkiego ciasta, więc, aby się nie rozpadały w drodze do ust, powinny być wąskie, góra 3-4 cm szerokości i 10-12 cm długości. Na środku każdego prostokąta trzeba zrobić podłużne nacięcie i przeciągnąć przez nie jeden koniec ciasta. Ułożyć na stolnicy. W płaskim rondlu rozpuścić tłuszcz i do mocno rozgrzanego wkładać faworki. Smażyć na jasnozłoty kolor i delikatnie wyjmować, trzymając chwilę nad rondlem, aby osączyć z tłuszczu. Faworki układać na półmisku warstwami, posypując cukrem pudrem.

Tłusty Czwartek. Jak zrobić pyszne pączki?