Groźna bakteria w śledziach! GIS wydał ostrzeżenie, sklepy usuwają towar z półek

Katarzyna Zimna
pixabay, zdjęcie ilustracyjne
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed zjedzeniem kolejnego produktu, który znajdziemy w sklepach. Tym razem w paczkowanych śledziach wykryto bakterię, która wywołuje poważną chorobę. Szczegóły poniżej.

Bakteria z kału zakażonych zwierząt

Wśród produktów, które kupujemy codziennie w sklepach spożywczych, trafiają się takie, po których dostajemy rozstroju żołądka. Tym razem, sytuacja wygląda poważniej. Wykryta przez Inspekcję Weterynaryjną bakteria w paczkowanych śledziach jest zagrożeniem dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością.

Wspomniana bakteria to Listeria monocytogenes, która pochodzi z kału zakażonych zwierząt. Jej spożycie może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Objawy choroby u kobiet w ciąży i osób starszych

Kobiety w ciąży zaczynają odczuwać objawy listeriozy po około 3 tygodniach od zjedzenia skażonego produktu. Przypominają one grypę lub zakażenie dróg moczowych. Choroba może prowadzić do obumarcia płodu i poronienia.

U osób starszych i tych z obniżoną odpornością, zakażenie bakterią Listeria monocytogenes może doprowadzić do zapalenia opon mózgowych, zapalenia mózgu i sepsy.

Które śledzie są skażone bakterią?

Komunikat Głównego Inspektora Sanitarnego dotyczy śledzi z porem w opakowaniach po 3000 oraz 1000 g.

Chodzi o konkretną partię produktu z numerem: 27.11.2024 i datą przydatności do spożycia: 25.12.2024.

Śledzie wyprodukował Zakład PERŁA S.C. (80-209 Chwaszczyno, Miszewko 18, weterynaryjny numer identyfikacyjny 22051807). Producent ustalił już wszystkich odbiorców produktu i poinformował ich o konieczności wycofania go z obrotu.

Śledzie z porem wycofane ze sprzedaży
Śledzie z porem wycofane ze sprzedaży
GIS

"Organy Inspekcji Weterynaryjnej przeprowadziły kontrolę urzędową w zakładzie produkcyjnym i wydały stosowne zalecenia w zakresie bezpieczeństwa żywności. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofania partii z obrotu" - informuje GIS.

Jeśli kupiliście te śledzie i macie je w domu, nie jedzcie ich! W przypadku wystąpienia objawów choroby po ich zjedzeniu, pilnie skontaktujcie się z lekarzem.

PRZECZYTAJ TAKŻE

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Ostatnia droga Franciszka. Papież spoczął w ukochanej bazylice

Polecane oferty
* Najniższa cena z ostatnich 30 dniMateriały promocyjne partnera
Wróć na i.pl Portal i.pl