Nie żyje znany szef kuchni Michael Chiarello. Celebrytę zabiła reakcja alergiczna. Miał 61 lat

Znany szef kuchni Michael Chiarello zmarł w wyniku ciężkiej reakcji alergicznej, która doprowadziła do wstrząsu anafalitycznego. Miał 61 lat.

Uznany restaurator i była gwiazda programów telewizyjnych w sobotę 7 października trafił do szpitala w Napa w Kalifornii, gdzie lekarze walczyli o jego życie. Jego śmierć została potwierdzona w oświadczeniu rodziny Chiarello opublikowanym przez firmę należącą do zmarłego - Gruppo Chiarello - w niedzielę 8 października.

„Głęboko opłakujemy stratę naszego ukochanego Michaela” – głosi oświadczenie, które nadesłaono do mediów. „Jego kulinarny geniusz, nieograniczona kreatywność i niezachwiane zaangażowanie w rodzinę były podstawą jego istoty. Łączył ludzi radością wspólnych posiłków, tworząc trwałe wspomnienia przy stole” - dodano.

W oświadczeniu czytamy również, że Chiarello spędził ostatnie chwile w otoczeniu ukochanej osoby.

„Mierząc się z tą ​​głęboką stratą, doceniamy chwile, które spędziliśmy z nim, zarówno w jego kuchni, jak i w naszych sercach. Jego dziedzictwo będzie wiecznie żywe w miłości, jaką wlał w każde danie i pasji, jaką zaszczepił w nas wszystkich, abyśmy mogli delektować się smakami życia” - podkreślono.

Urodzony 26 stycznia 1962 roku, pochodzący z Kalifornii, szef kuchni w wieku 20 lat ukończył Culinary Institute of America w Nowym Jorku. W 1985 roku został uznany przez magazyn Food & Wine tytułem Szefa Kuchni Roku.

W następnym roku założył Tra Vigne i do 2000 roku pełnił funkcję szefa kuchni/partnera w restauracji Napa Valley. Następnie założył 10 innych restauracji w całym regionie, w tym włoskie restauracje Bottega i Coqueta.

W telewizji Chiarello był najbardziej znany jako gospodarz programu "Easy Entertaining with Michael Chiarello" w Food Network, który w ciągu siedmiu lat swojej emisji zdobył dwie nagrody Emmy.

Przez następne 10 lat Chiarello był także gospodarzem programów w PBS, Fine Living i "The Cooking Channel. Występował gościnnie jako szef kuchni w programach takich jak The View. Chiarello był także jurorem programów "Top Chef" i "Top Chef Masters".

W 2011 roku dołączył do znanych szefów kuchni, takich jak Marcus Samuelsson i Anne Burell, przy edycji 2011 "The Next Iron Chef: Super Chefs".

W swojej karierze napisał także osiem książek kucharskich i zajął się produkcją wina, zakładając w latach dziewięćdziesiątych rodzinną winnicę Chiarello.

lena