Święta Bożego Narodzenia nie będą dużo droższe niż przed rokiem. Tańsze będą jaja i cukier, droższa mąka

Alicja Zboińska
Alicja Zboińska
Tegoroczne święta nie powinny nas zrujnować finansowo
Tegoroczne święta nie powinny nas zrujnować finansowo Pixabay
Dobre wieści dla tych, którzy organizują wigilijną kolację i świąteczne przyjęcia dla rodziny i przyjaciół. Organizacja tegorocznych świąt będzie tylko nieznacznie droższa niż przed rokiem. A pensje w tym czasie wzrosły przeciętnie o 7 procent.

Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia będą w tym roku przebiegały w spokojniejszej atmosferze niż przed rokiem. Wówczas ceny żywności rosły bardzo szybko,w tym roku sytuacja jest o wiele lepsza. Część artykułów spożywczych jest bowiem tańsza niż przed rokiem, a te, które zdrożały najbardziej nie odgrywają głównej roli w koszyku świątecznym.

Wygląda na to, że nie spełnią się czarne zapowiedzi dotyczące wysokich cen karpi. W grudniu ubiegłego roku średnia cena kilograma tej ryby w sklepach województwa łódzkiego wyniosła 14,63 zł. Tak wynika z danych Urzędu Statystycznego w Łodzi. Była to cena średnia, w niektórych sklepach karp był droższy, w innych tańszy. Wygląda na to, że w tym roku będzie podobnie.

- Tegoroczna cena detaliczna to 14 zł za kilogram - mówi Andrzej Rogowski z hodowli karpia Walewice. - Przed rokiem było to 15 zł za kilogram. Co prawda w tym roku mieliśmy do czynienia z suszą, ale nie zaszkodziła ona hodowli.

W gospodarstwie rybnym "Nad Grabią" w Łasku kilogram karpia kosztuje 15 zł, czyli tyle ile przed rokiem. Na klientów czeka przynajmniej pięć ton ryb, sprzedaż już się rozpoczyna.

Jak zaznacza Jakub Olipra, ekonomista z Credit Agricole, analityk rynku rolnego ceny żywności w grudniu tego roku w porównaniu do grudnia ubiegłego roku będą nieznacznie wyższe.

- Z naszych analiz wynika, że wzrost wyniesie 1,1 proc., a przed rokiem było to 5,4 proc. - mówi Jakub Olipra. - Droższe będą pieczywo, produkty zbożowe, warzywa, ryby, natomiast mięso, jajka, owoce będą tańsze.

Świątecznemu koszykowi przyjrzała się także dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Podkreśla, że najbardziej zdrożały te artykuły spożywcze, których udział w świątecznym koszyku jest najmniejszy.

- W porównaniu do ubiegłego roku o 39 proc. zdrożała marchew, bardzo droga jest pietruszka, a cebula zdrożała o 30 procent - wylicza dr Świetlik. - Kiszona kapusta zdrożała o 9 proc., a mąka pszenna o 2 proc. Na święta jednak marchwi, cebuli kupuje się niewiele, więc za ich sprawą wartość koszyka świątecznego wzrośnie o kilkadziesiąt groszy. Znacznie tańsze są za to grzyby, ich cena spadła o 5 procent, a to jeden z droższych świątecznych artykułów.

Dr Świetlik zwraca uwagę na to, że dużo tańsza jest wieprzowina, nawet o 4-5 procent, spodziewa się także obniżki cen masła. Na rynkach światowych masło już bardzo staniało, w Polsce i Europie natomiast wysokie ceny nadal się utrzymują. Jej zdaniem ceny tego produktu mogą spaść u nas bliżej świąt, a masło może być jednym ze świątecznych wabików na klientów.

Dr Świetlik szacuje, że świąteczny koszyk przeciętnie może być wyższy o ok. 1,5-2 proc. niż przed rokiem, ale osoby, które przygotują świąteczne potrawy od podstaw, mogą wydać nawet mniej niż rok wcześniej. Więcej zapłacą natomiast ci, którzy zdecydują się na świąteczny catering. Do kosztu produktów trzeba bowiem doliczyć rosnące koszty pracy, paliw, energii.

Z szacunków firmy Deloitte wynika, że na tegoroczne święta przeciętna rodzina wyda 1.168 zł, z czego najwięcej wydamy na prezenty, a na drugim miejscu znalazła się żywność.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Święta Bożego Narodzenia nie będą dużo droższe niż przed rokiem. Tańsze będą jaja i cukier, droższa mąka - Plus Dziennik Łódzki

Wróć na i.pl Portal i.pl