Lokal restauracyjny

Rynek gastronomiczny w Polsce odnotowuje znaczący wzrost liczby lokali po raz pierwszy od czasu pandemii. Największym zainteresowaniem cieszą się mobilne punkty...

Na kolejną wizytę Książula w Toruniu trzeba było trochę poczekać… Podczas ostatniego pobytu w Grodzie Kopernika wybrał się na kebaba na Rubinkowie.

Zmęczony bezskutecznym poszukiwaniem kelnerów restaurator z Sorrento na południu Włoch kupił do swojego lokalu dwa roboty obsługujące klientów. Jednym z plusów...

Jak wynika z włoskiego raportu „Gastronomia i technologia”, obecny rok będzie prawdziwą rewolucją na rynku restauracji. We Włoszech spekuluje się, że 70 proc....

Polacy kochają jedzenie na dowóz. Jednak, mimo to, jak mówi nam Arkadiusz Krupicz, dyrektor Pyszne.pl, to nie był łatwy rok dla branży, która odczuła wysoką...

Wakacje 2023 minęły Polakom pod znakiem oszczędności na wyjściach do pizzerii i fast foodów. Największe sieci odwiedziło w tym roku ponad 13 proc. mniej...

Rosną długi polskiego sektora gastronomicznego. Krajowy Rejestr Długów przekazał właśnie informacje, że obecnie przekraczają one 300 mln zł, a wyższe były...

Hotelarze i biura podróży liczą na dobrą koniunkturę w trakcie tegorocznych wakacji. Jednak hotele muszą uważać na klientów, którzy będą chcieli odpoczywać na...

Oszustwa czy nieświadome błędy? Oto sposoby, na które klienci dają się nabrać w okresie wakacyjnym w restauracjach i lokalach gastronomicznych. Efekty kontroli...

- Biorąc pod uwagę, że koszty życia klientów też wzrosły, jedzenie na mieście stało się większym luksusem, na który można sobie pozwolić rzadziej – komentuje...

Polska wybrała 10 najlepszych niesieciowych burgerowni w kraju, które dołączą do międzynarodowej listy tego typu lokali z gwarancją smaku i jakości w ramach...

Branża noclegowo-gastronomiczna zmaga się z coraz większymi problemami finansowymi. W ciągu ostatniego roku jej łączne zadłużenie wzrosło o 14 proc. i na koniec...

– W mojej ocenie wzrost wartości rynku gastronomicznego jest nieuchronny i to nie inflacja jest główną tego przyczyną – mówi nam Paweł Kowalewski, Prezes...

Znana na Śląsku i w Zagłębiu Dąbrowskim sieć Mr Hamburger podjęła decyzję o zakończeniu działalności. Firma oferująca dania typu fast food istniała na polskim...

Polskie firmy z branży gastronomicznej w większości zanotowały bardzo dobre półrocze pod względem wysokości obrotów – wyższych o ponad 1/3 w stosunku do...

Ponad połowa bywalców restauracji, przestraszona inflacją oraz ogólną drożyzną zapowiedziała, że w ramach oszczędności ograniczy tego typu wydatki. Tymczasem...

Napiwki w restauracjach i kawiarniach są opodatkowane. Podatek od napiwków powinien zapłacić kelner, a nie jego pracodawca - czyli restauracja. Taką...

Przeciętna firma gastronomiczna, która przetrwała ciężkie dwa lata pandemii, najboleśniej odczuła jej pierwszą falę. Porównując przeciętne przychody miesięczne...

Burger King Europe poinformował o rozwiązaniu umów z jej operatorem - spółką AmRest dotyczących rozwoju marki Burger King w Polsce oraz w Czechach, Słowacji,...

W Polsce zamyka się coraz więcej lokali gastronomicznych. Z danych Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej wynika, że między 2019 a 2021 rokiem zamknęło się lub...

- Pandemia zastopowała, a nawet cofnęła rozwój branży – mówi, cytowany przez poniedziałkową "Rzeczpospolitą" Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny Panelu...