Śp. Eugeniusz Serafiniak urodził się 19 grudnia 1952 r. w Krotoszynie, jako syn Władysława Serafiniaka i Anieli z d. Figlak. W latach 1963-1966 uczył się gry na fortepianie w Społecznym Ognisku Muzycznym w Krotoszynie. W latach 1967-1971 uczył się w I Liceum Ogólnokształcącym im. Hugona Kołłątaja w Krotoszynie, a w latach 1971-1976 - w Wyższej Szkole Rolniczej we Wrocławiu (od 1972 r. - Akademia Rolnicza) w Oddziale Geodezji na Wydziale Melioracji Wodnych Urządzeń Rolniczych. W 1977 r. odbył służbę wojskową w Wyższej Szkole Wojsk Inżynieryjnych we Wrocławiu, a potem odbył praktykę w Brzegu Dolnym zostając podporucznikiem rezerwy.
W latach 1976-1992 pracował w Okręgowym Przedsiębiorstwie Geodezyjno-Kartograficznym w Poznaniu, Zakładzie Terenowym w Kaliszu, Pracowni Terenowej w Krotoszynie. W latach 1976-1978 był tam głównym specjalistą, a w latach 1978-1992 - kierownikiem. W tym czasie nabył uprawnienia zawodowe w dziedzinie geodezji i kartografii w zakresie: geodezyjne pomiary sytuacyjno-wysokościowe, realizacyjne i inwentaryzacyjne; rozgraniczanie i podziały nieruchomości (gruntów) oraz sporządzanie dokumentacji do celów prawnych; geodezyjna obsługa inwestycji (jako jedyny w Krotoszynie) oraz geodezyjne urządzanie terenów rolnych i leśnych.
W 1996 r. ukończył studia podyplomowe w zakresie wyceny nieruchomości na Akademii Rolniczej we Wrocławiu, a w 2000 r. - kurs specjalistyczny w zakresie pośrednictwa w obrocie nieruchomościami zorganizowane przez Dolnośląskie Stowarzyszenie Pośredników w Obrocie Nieruchomościami „Dospon" we Wrocławiu.
W 1992 r. otworzył własną firmę H. E. Serafiniak - Nieruchomości, Geodezja, Finanse, która świadczy usługi w zakresie pośrednictwa w obrocie nieruchomościami, kompletowania dokumentacji i regulacji stanów prawnych, obsługi prawno-administracyjnej (notariusz, rzeczoznawca), podziałów i rozgraniczeń oraz ustalania granic nieruchomości, geodezyjnej obsługi inwestycji, map do celów projektowych oraz pomiarów inwentaryzacyjnych. Był autorem kilkuset opinii w zakresie geodezji i kartografii. Stworzył firmę rodzinną, która od dekad funkcjonuje na krotoszyńskim Rynku.
Od 1990 r. do śmierci (z przerwą w latach 2008-2012) był biegłym sądowym w zakresie geodezji i kartografii przy Sądzie Okręgowym w Kaliszu. Od 1986 r. był również członkiem Stowarzyszenia Geodetów Polskich, a także członkiem Krotoszyńskiego Koła Polskiego Związku Filatelistycznego.
W 1979 r. wziął ślub z Hanną z d. Sakowską, z którą miał dwóch synów: Tomasza (1979) - magistra ekonomii oraz inżyniera geodezji i kartografii oraz Patryka (1986) - magistra inżyniera geodezji i kartografii. Doczekał się również czworo wnucząt: Amelii, Marceliny, Adama i Dawida.
Jego życiorys ukaże się w Encyklopedii Osobistości Rzeczypospolitej Polskiej 9. edycji.
Śp. Eugeniusz Serafiniak zmarł 18 maja 2023 r. w Krotoszynie.
Msza pogrzebowa odprawiona zostanie w poniedziałek, 22 maja 2023 r. o godz. 10:30 w kaplicy cmentarnej w Krotoszynie, po czym najbliżsi odprowadzą Zmarłego na miejsce wiecznego spoczynku. Modlitwa różańca św. odbędzie się w sobotę i niedzielę o godz. 18:00 w Domu Pogrzebowym „Gulczyńscy" przy ul. Kaszarskiej 2.
