Delikatne kawowe księżyce. Przepis na kruche ciasteczka, które zrobisz z kawą zbożową lub espresso. Zobacz na filmie, jak je przygotować

Mam dla ciebie przepis na kawowe księżyce. To kruche, maślane ciasteczka, do których dodaję kawę rozpuszczalną i espresso. Jeśli wolisz, możesz przygotować je także z kawą zbożową. Mają wyśmienity smak, są delikatne i bardzo aromatyczne. Zrobisz je bez problemu. Jeśli lubisz bardzo słodkie wypieki, to możesz dodatkowo udekorować ciastka polewą czekoladową lub lukrem.

Po idealne espresso wcale nie musisz iść do kawiarni

Kawa to jeden z naszych ulubionych napojów, nie tylko o poranku. Aromatyczne i mocne espresso każdego postawi na nogi. A kruche ciasteczka najlepiej smakują z latte macchiatto. I wcale nie trzeba wybierać się do kawiarni, by to wszystko mieć. Taką samą kawę można zrobić sobie samemu w domu. A właściwie… zrobi ją za nas ekspres automatyczny. Nowoczesny i luksusowy ekspres marki Krups można wygrać w trwającej właśnie rundzie „Naszej Loterii”.

Jak wygrać ekspres automatyczny Krups o wartości 3000 zł?

To banalnie proste. Wystarczy wysłać SMS o treści START1 na nr 7375 (koszt 3,69 zł) i czekać na zakończenie rundy. Jeśli dopisze Ci szczęście i Twój numer zostanie wylosowany, spróbujemy się z Tobą skontaktować telefonicznie. Dlatego bardzo ważne jest, aby w dniu losowania, po godz. 15:30 odbierać swój telefon, nawet jeśli wyświetla się na nim numer nieznany. W przeciwnym razie Twoja nagroda trafi do kolejnej wylosowanej osoby.

Pamiętaj, że to od Ciebie zależy, ile SMS-ów wyślesz lub ile losów wykupisz. Sam zdecyduj, czy chcesz pomnożyć swoje szanse. Stawka jest naprawdę wysoka!
Organizatorem Loterii jest Peakmake Sp. z o.o. Loteria dla osób powyżej 18 roku życia.

Więcej informacji >>

czas przygotowania: ok. 1,5 godziny
porcja na: ok. 60 ciasteczek
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 300 g mąki pszennej,
• 200 g masła zimnego,
• 100 g cukru,
• 2 jajka,
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej lub zbożowej (suchej),
• 4 łyżki chłodnego espresso lub kawy zbożowej,
• 1 łyżka kakao,
• 1 łyżka cukru waniliowego lub 1 łyżeczka esencji waniliowej,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

1. Na stolnicę lub deskę przesiej mąkę.
2. Dodaj zimne masło i posiekaj nożem.
3. Następnie dodaj jajka, kawę w proszku, przestudzoną zaparzoną kawę, kakao, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
4. Zagnieć ciasto.
5. Owiń ciasto folią spożywczą i schowaj do lodówki na ok. pół godziny.
6. Porcje ciasta rozwałkuj na grubość ok. 5 mm. Jeśli ciasto przykleja się do deski, to podsyp odrobinę mąki.
7. Szklanką lub foremką wykrój księżyce (niepełne koła, jedno przy drugim).
8. Przełóż ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Piecz ok. 15 minut w 180 stopniach.
10. Gotowe ciastka od razu zdejmij z blaszki i wystudź. Smacznego.

Czytaj także: Błyskawiczne ciasteczka twarogowe z jabłkiem. Są proste do zrobienia, smaczne i zawsze się udają

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: