Spis treści
Krajowe warzywa i owoce, które dopiero wchodzą na rynek, zawsze mają wygórowaną stawkę, wpływa na to wiele czynników. Dopiero wysyp danych rarytasów ustabilizuje cenę za kilogram.
Czereśnie już są, ale cena luksusowa
Na początku maja klienci mogą trafić na pierwsze czereśnie. Co roku początek sezonu szokuje cenami, szczególnie że owoce pochodzą z importu. Za kilogram trzeba obecnie wyciągnąć z portfela ok. 100 zł, w dużych miastach nawet więcej. Dopiero wzrost podaży i pojawienie się krajowych produktów zredukuje ceny.
Sadownicy zwracają jednak uwagę, że polskie czereśnie też nie będą w tym roku tanie, choć w szczycie stawka nie będzie tak szokująca, jak obecnie. Kwietniowe przymrozki osłabiły zbiory, owoców będzie mniej, a to odbije się na cenach za kilogram.
Tyle kosztują maliny w hurcie na początku sezonu
Tegoroczne maliny zawitały wcześniej o blisko dwa tygodnie. Rok temu pierwsze owoce trafiły do sprzedaży w drugiej połowie maja. Owoców jest jednak bardzo mało, pochodzą ze szklarni, dlatego też ich cena może razić. 8 maja na rynku hurtowym w Broniszach kilogram malin kosztował od 65 do 85 zł, w pierwszym dniu występowania cena sięgała 100 zł. Na bazarkach ceny mogą być wyższe od hurtowych.
Jak wskazuje Strefie Agro Maciej Kmera z biura prasowego Bronisz, maliny nie są tematem obszernym, to dopiero premiera, dopiero w szczycie sezonu sytuacja wróci do normy. Ich pojawienie się i stawka za kilogram mają pokazać, jak przyspieszona jest wegetacja tej wiosny.
Pierwsze maliny dojrzały w ogrzewanych szklarniach, a na te z tuneli foliowych będziemy musieli jeszcze poczekać 2-3 tygodnie. Produkcja malin, ale nie tylko w nowoczesnych zespolonych tunelach, jest z roku na rok coraz popularniejsza, ponieważ zabezpiecza plantację przed ryzykiem klimatycznym i pozwala uniknąć szczytów podażowych i najniższych cen na Rynku Bronisze, wskazuje ekspert.
Spadki stawek widać za to w sektorze truskawek, wciąż szklarniowych i tunelowych.
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź portal Strefa Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!
